その他の食
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＜駅弁勝負＞第31番 僕は途方に暮れた。
駅弁僕は途方に暮れた。 本日二度目の悲劇である。 先ほどまであったシウマイ弁当が売り切れているではないか。 失意のままふと横を見ると、荷台から商品を下ろしてい……
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有田 香蘭社。
日記有田 香蘭社。
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井上萬二窯にて。
日記 , やぁ!井上萬二窯にて。
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＜駅弁勝負＞ 第30番 大船軒の「サンドウィッチ」のお作法
駅弁＜駅弁勝負第１3回＞ 今日は大変である。 なにしろ６：５０の電車ゆえに、６：２０には東京駅について、駅弁を検討しなくてはいけない。 到着後「祭」に……
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有田 源右衛門窯。
日記有田 源右衛門窯。
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TKG・アラ・ノルマンディー
日記① 白身は泡立てる ② 黄身はオーブントースターで１分 ③ 白身と黄身を熱々ご飯にのせ、黄身を割る。 ④ すかさずボルディエの海藻バターを乗せる ⑤ よ……
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＜駅弁勝負 第29番＞
駅弁＜駅弁勝負 第12番＞ ギリギリで新幹線に乗った。 こういう時は、祭やニッポンの駅弁で悠長に選んで入られないので、中野駅の時点で東京駅よりの電車に乗……
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＜駅弁勝負＞第28番
駅弁勝つには勝ったが、微妙な勝利である。 今回は空弁勝負。 機内では勝負が出来ない可能性が高いため、売店で自分が買った前後の購入者の弁当と勝負することにしている……
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＜駅弁勝負＞ 第27番
駅弁＜駅弁勝負＞ 第12番 今回は、散々悩んだ。 東京駅の弁当売り場、「祭」で悩み、サウスコートで悩み、グランスタに行って悩んだ。 しかしどうも新商品……
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昼は担仔麺。
日記冷蔵庫に、生麺と豚コマを発見し、昼は担仔麺。 やはり肉あんを、自分で叩いてひき肉にすると味が違うのだな。 ちょっと甘めに味つけした肉あんから次第に滲み出……
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