今日の言葉「なるほど」

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今日の言葉「なるほど」カフェでコーヒーを頼んでお金を払った後に、ホットドッグが食べたくなり、セットにしてもらっていいかと、若い女性店員に尋ねた。すると、「なる……

今日の言葉「赤い糸」

• その他

今日の言葉「赤い糸」 電車に乗り合わせた、白人男性の二の腕に、3文字の日本語が彫られていた。 なにかと思えば「赤い糸」という文字か、極太の明朝体で書かれている……

「みかわ 」50周年、早乙女哲哉旦那の傘寿の会

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• すし,
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「みかわ 」50周年、早乙女哲哉旦那の傘寿の会が行われた。 弟子や縁のある料理人、陶芸家、美大教授、常連客などが集まり、盛大に祝う。 旦那は変わらず茶目っ気た……

Make it a habit

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習慣化とは、まったく縁のない人間である。 「習慣に気をつけなさい。それはいつかか性格になるから、 　性格に気をつけなさい。それはいつか運命になるから」 マザ……

牧元食堂。

• 東京

今年も、牧元食堂をご用命いただきました。 ありがとうございます。 なによりも嬉しいのは、この仕事を通じて、一年に一回懐かしい顔に会えることである。 部下は社長……

AI占い。

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占ってみた。 AIに、四柱推命やありとあらゆる占星術をミックスして、、牧元裕之を占えと命じた。 すると出てきた答えがこれである。 お前たまさかに、俺のこと知っ……

進化。

• 言葉

どんなことがあっても使わない言葉がある。 一つが「進化」である。 ダーウィンの進化論evolition theoryを、明治時代に紹介するため……

摩周湖。

• 北海道

群青と白銀、静かに眠る、摩周湖。 ……

アイヌ文化を識る。

• 北海道

今回の旅は、アイヌの食文化を学ぶのことが、目的だった。 もちろん、今回だけで識るとは思っていない。 だが我々ヤマト民族にとって、先住民のことは、あまりにも知ら……

自然とは。

• 北海道

日本最大、世界二番目のカルデラ湖である屈斜路湖から、クスリ・トゥ（アイヌ語で、薬の水辺 釧路川）を、カヌーで下った。 湧水で満たされた屈斜路湖を源流とするク……