上海カレー。

• 東京,
• 鶏,
• 中国料理,
• カレー,

初めてカレーを食べた。 通って３０年近くになる。 まだご主人がご健在で、いつも奥のテーブルで新聞を読まれていたことを思い出す。 昼にお邪魔したら、メニューに……

山頂手前で、あえて足踏み。

• 東京,
• 和食,
• 葉茎菜,
• 根菜,
• そば,
• カレー,

＜まつや全メニュー制覇挑戦中＞ 思い立って約一年、食べていない品書きは、「ひやむぎのごま汁」、「すだちおろしそば」、「寄せ鍋うどん」、「冷やしにしんそば」で……

夏をいただく。

• 東京,
• 和食,
• 割烹,
• 豆,
• 豆腐,

身体に留まっていた蒸し暑き夏が、霧散した。 薄地色のつゆに佇む、若芽いろの豆腐が，まなざしを和らげる。 向付は、枝豆豆腐であった。 目の前に置かれた瞬間に、……

肉を喰え！

• 東京,
• 牛,
• 焼肉,

肉が食いたい！ 腹一杯、ご飯と頬張りたい！ そう思ったらお茶の水に向かう。 昼の「黒毛和牛焼肉定食」2980円である。 昼ごはんとしては、ちと高いと思う方も……

心からお会いしたかった。

• 東京,
• 和食,
• 川魚　淡水魚,
• うなぎ,

退院後にもう一つ，食べたいと、シミュレーションしていたものがある。 それは、「はし本」の鰻重であった。 幸にして取材が入院前から入っていたので，根性で退院し、……