とんかつ
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東京とんかつ会議55 「とんかつ殿堂審議」 高田馬場「成蔵」 特ロースカツ定食2300円(昼)
とんかつ会議東京とんかつ会議55「とんかつ殿堂審議」 高田馬場「成蔵」 特ロースカツ定食2300円(昼) <肉3、衣3、油3、キャベツ3、ソース3、御飯2、新香2、味噌……
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ストレスがない
食べ歩きストレスがない。ということが、どれだけ食物に恩恵をもたらすのだろう。 多くの学者が、おいしさの秘密を探ろうとしたが、証明されなかったという。 高校生たち……
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脂が生きていた
食べ歩き脂が生きていた。 噛もうとすると、くりっと身よじらせ、歯がぐっぐっと入っていく。 そこには脂が柔らかい、という発想はない。 歯応えがある脂なのである。 ……
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東京とんかつ会議54 赤坂 「かつの玄琢」 ろーすかつ定食1400円
とんかつ会議東京とんかつ会議54 赤坂 「かつの玄琢」 ろーすかつ定食1400円 <肉2、衣3、油3、キャベツ2、ソース2、御飯2、新香2、味噌汁2、特記なし計18点>……
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東京とんかつ会議53 御成門「燕楽」ロースカツ定食2300円
とんかつ会議東京とんかつ会議53 御成門「燕楽」ロースカツ定食2300円 <肉2、衣3、油2、キャベツ2、ソース2、御飯2、新香2、味噌汁2、特記なし 計17点> ……
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東京とんかつ会議 第52回 銀座「梅林」の「銀カツ定食」2200円
とんかつ会議東京とんかつ会議 第52回 銀座「梅林」の「銀カツ定食」2200円 <肉2、衣2、油3、キャベツ3、ソース2、御飯2、新香2、味噌汁2、特記なし 18点(各……
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東京とんかつ会議51日本橋「平田牧場COREDO日本橋店」平牧三元豚厚切りロースかつ膳1800円
とんかつ会議東京とんかつ会議51 日本橋「平田牧場COREDO日本橋店」平牧三元豚厚切りロースかつ膳1800円 <肉3、衣3、油2、キャベツ3、ソース2、御飯2、新香1……
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カツサンド会議
食べ歩きカツサンド会議。計47種試食トライアスロン無事終了。夕食は食べられるのか?
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東京とんかつ会議50 御徒町「本家 ぽん多」2625円 ご飯セット525円
とんかつ会議東京とんかつ会議50 御徒町「本家 ぽん多」2625円 ご飯セット525円 <肉3、衣3、油3、キャベツ3、ソース3、御飯3、新香3、味噌汁3、特記各種フラ……
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東京とんかつ会議49浅草「ゆたか」ロースかつ定食2000円
とんかつ会議東京とんかつ会議49 浅草「ゆたか」ロースかつ定食2000円 【肉3油3衣2 キャベツ2ソース3御飯3味噌汁2お新香2特記蟹コロッケと肴1点 合計21点】 ……
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