「食べ歩いて羨ましい」。よくそう言われる。
その通りである。でも一方では闘いでもある。
未知の店や食材や人に出会い、なぜ美味しいかを考えながら頭の中で整理記憶し、日々感謝しながらも戦う毎日である。
FBにのちに書くが、書ききれなくなったので、とりあえずこの一週間の記録を、自分のメモがわりで。
せっかくのファスティングが台無しになりそうな反省を込めつつ。
水曜；夜　和歌山岩出「ヴィラ・アイーダ」
木曜：昼　和歌山「タテル・ヨシノ」
夜　銀座「割烹川端」
金曜：昼　神宮前「ギー」
昼すぎ　神楽坂「龍朋」
夜　恵比寿「鮨しのぶ」
土曜：昼　有田「割烹　保名」
夜　有田「地元お母さんが作る行事食」
日曜：朝　有田「地元おお母さんが作る朝食」
昼　有田「ヘスティア」
夜　博多「ビストロ・ミツ」
夜　博多「めでたい屋」
月曜　昼　東唐津「あるところ」
昼過ぎ　久留米「立花うどん」
夜　久留米「鳥喜」
夜　久留米「又兵衛」
夜　久留米「娘娘」
夜　久留米「赤垣屋」
火曜　昼　諫早「鰻屋　井出」
夕　島原「具雑煮　姫松屋」
夜　魚諸々
水曜　昼　長崎「ハルビン」
夜　新橋「割烹　山路」