肉
（2010件）-
ウサギが葉を食んでいた。
食べ歩き初夏の草むらで、ウサギが葉を食んでいた。 オリーブを練り込んだガルガネッリの香りが、淡いウサギの滋味を受け止める。 カルチョッフィやカーボエネロのほのかな甘……
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還暦のお祝い
食べ歩き暦の会に出席できなかった畑社長と瀬川先生に、ジョンティ・アッシュにて還暦のお祝いをしていただいた。 アオリイカも、鮑も仔牛も、進藤シェフの命の気配を残したキ……
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暗い森の中で
日記暗い森の中で、モノノケのようにまどろんでいた牛たちが、一頭、また一頭と、草原に現れた。 その時、僕の首には鈍い光を放つ匕首が突きつけられた。 「ここは、……
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茶路めん羊牧場
食べ歩きあいつらエサくれると思う？ いや、怪しいな。 茶路めん羊牧場にて ……
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佐々木社長の粋な計らい
食べ歩き佐々木社長の粋な計らい。遠く海を見ながら、シャルキュトリー&シャンパンブランチ。
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十勝若牛おもて牧場。
食べ歩き十勝若牛おもて牧場。 臭くない。 いやそれよりも芳ばしいのです。 愛ある表さんの説明に、お腹すく。……
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オークリー 牧場のホワイトヴィール 君たち。
食べ歩きオークリー 牧場のホワイトヴィール 君たち。
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ハムカツと郷愁
ポエム薄いハムカツには郷愁がある。 ハムがどこにいるのかわからない、薄いハムカツほど、恋しくなる。 ハムと名乗りながらソーセージという、名称詐称問題も、愛おしい。 ……
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料理を口に入れた瞬間
食べ歩き料理を口に入れた瞬間、すべての味蕾を抱きしめられたようだった。 優しい。どこまでも優しい。 噛み締めていくと、ふうっと体の力が抜けていく幸せがある。 ……
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「私を噛むのかい？」
食べ歩き「私を噛むのかい？」 食べた瞬間、鳩がたずねた。 「お前それに値する男かい？」 とも、たずねてくる。 柔らかいのでもない。固いのでもない。 少女の二の……
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