日記
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「サカエヤ」肉を使って、本日の昼ごはん。
日記「サカエヤ」で購入した肉を使って、本日の昼ごはん。 ★鶏のスープ 溶き卵パルミジャーノ ★ギアラのソテー。ソースグリビッシュ添え ★近江牛レバーのソテ……
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「ル・マエストロ・ポール・ボキューズ・トーキョー」
食べ歩き , 日記かつてアークヒルズ森ビルに「ル・マエストロ・ポール・ボキューズ・トーキョー」というレストランがあった。 シェフはトロワグロをはじめとして長年フランスで修行をし……
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引きこもり自粛期間ながら引きこもらん。
日記引きこもり自粛期間ながら引きこもらん。 1.連休明けまで、毎朝インターバルウォーキングを続ける。できたばかりのトラック気持ち良い(本当は、パラリンピックのトレ……
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<勅使河原先生事件>
日記<勅使河原先生事件> 今から30年前、NYからの帰国の便だった。 僕の席は、ギャレーの近くの通路側である。 CA(その頃はまだスチュワーデスと呼んでいまし……
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「じき宮沢」製ウースターソース
日記本日の昼は「じき宮沢」製ウースターソースを使って、ソース焼きそば。 ① 麺は近所の製麺所で購入。醤油を少量まぶして、ラードで焼く。 ② 一口大に切った、豚ば……
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「おしぼりでございます」。
日記CAがおしぼりを配っている。 「おしぼりでございます」。 「おしぼりでございます」。 「おしぼりでございます」。 にこやかに配っている。 ……
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斉藤清六
日記欽ちゃんファミリーの斉藤清六さんをご存知だろうか。 彼は、後輩の西山浩司氏さん数名と、初めてホノルルに行った時のことである それが、初めて海外旅行だった……
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<ヨネさん事件>VOL1
日記<ヨネさん事件>VOL1 昔、京都からの東京への新幹線に乗った。 買えたチケットは三人席の真ん中しかなかった。 満席か、仕方ないかと電車に乗ると、前後左右……
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<ヨネさん事件>VOL2 前号から続く
日記<ヨネさん事件>VOL2 前号から続く おばあちゃんとおじいちゃんの話はエロい。 いや正確には、エロくない。 「あんたんとこのシゲさんのズロースはなあ」と……
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取材セット
日記最近の取材セットである。 ライカのD-LUXにライカのカバー ノートは変わらずミドリMDノート新書横罫 ALBEROの新書用革カバー パイロットのペンケ……
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