日記
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このパスタは世界を救うかもしれない。
日記このパスタは世界を救うかもしれない。 ことに、世界中から最高のオーガニック食品を集めた「ホールフーズ」の豆で作ったパスタを食べたことがある人なら、なおさらそう……
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タカ農園に
食べ歩き , 日記タカ農園にやってきました! ナスタチウム オカワカメ花 モロヘイヤ カタバミ ピーチカブ イエローターニップ 黒大根 日野菜……
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「サッポロ一番劇場」
食べ歩き , 日記金曜日から始まった、虎ノ門横丁虎ノ門横丁のポップアップレストラン「サッポロ一番劇場」ですが、夜の予約は取ってませんでした。 しかし皆さんからの問い合わせが……
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一番驚いたのは麺の食感
食べ歩き , 日記一番驚いたのは麺の食感です。 何しろ3種類とも麺の茹で方を変えています。それも単なる茹で時間ではありません。 秘密を 知りたい方は、虎横へ!! ……
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総勢40数名、12種類の料理。
日記総勢40数名、12種類の料理。 こういうイベントやるとつくづく、料理人の凄さが身にしみる。 毎日これよりはるかに大変なことをやられていることに、驚きがある。……
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僕の本が4冊も
日記虎ノ門横丁の一階下の二階に、どれも買いたくなる、素晴らしい選書の本屋かある。 どうやら幅さんが選んだらしい。 その店とコーヒーショップとの境目の本棚を見て、……
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初代牧右衛門
日記初代牧右衛門 作陶中。
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「山利のしらす」をかけてみた。
日記サッポロ一番塩ラーメンに「山利のしらす」をかけてみた。 ただし右後方に写っているように、しらすの味わいの優しさと微かな塩気に敬意を表して、粉末スープを3/1ほ……
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<朝からまずい話ごめんなさいシリーズ>VOL8
日記<朝からまずい話ごめんなさいシリーズ>VOL8 また、まずい話である。 「またまずいですか。もう終わりにしましょうよ」と思われた方。 まともである。 ……
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<タコさんウィンナーが嫌いな理由>
食べ歩き , 日記できれば赤ウィンナーは、タコさんに切って欲しくない。 なぜなら細くなった足は、赤ウィンナーの存在感を弱めるからである。 赤ウィンナーを噛むと、普通のウィ……
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