日記
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<朝からまずい話で、ごめんなさいシリーズVol7>
日記<朝からまずい話で、ごめんなさいシリーズVol7> 愛すべき「ちょいマズ」を続けます。 チェーン居酒屋のオリジナル焼酎。 洗面器に入れられた味噌汁。 ……
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<朝からまずい話で、ごめんなさいシリーズVol6>
日記<朝からまずい話で、ごめんなさいシリーズVol6> 「まずい食材はない。まずい料理があるだけだ」。 ミッシェル・サラゲッタは、テレビドラマ「王様のレスト……
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<朝からまずい話でごめんなさいシリーズ4>玉子焼き編
日記<朝からまずい話でごめんなさいシリーズ4>玉子焼き編 まずくなりようがない料理は、カレーやソース焼きそば以外にもある。 玉子焼きである。 形が崩れても……
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<朝からまずい話ですいませんシリーズ2>
食べ歩き , 日記<朝からまずい話ですいませんシリーズ2> カレー同様、世の中にはには、どうやってもまずくなりようがない料理がある。 例えばソース焼きそばである。 調理……
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新シリーズ<朝からまずい話ですいません>カレー編
日記新シリーズ<朝からまずい話ですいません>カレー編 「世に、まずいカレーは存在しない」。 そう信じ込んできた半生が、裏切られた。 「まずいカレーを出す店……
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<シリーズ食べる人>立ち食いそば編vol5
食べ歩き , 日記<シリーズ食べる人>立ち食いそば編vol5 「肉そば」。「肉そば」。「肉そば」。 飯田橋「豊しま」の客は皆、カウンターに立つなり、「肉そばっ」と、発声する。……
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エボダイだって映えたいもん
日記テーマ「エボダイだって映えたいもん」。 冷凍庫にエボダイの干物があったので、作って見ました。 エボダイの干物は地味である。 食……
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<シリーズ食べる人>蕎麦屋編2
日記<シリーズ食べる人>蕎麦屋編2 2名の中国人の方が、蕎麦屋にいた。 メニューの写真を見ながら、「かき揚げ ざるそば」を頼まれた。 やがて登場した「かき揚げ……
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イタリア人頑張れ!
日記題して「Buona fortuna italiano」イタリア人頑張れ! 1。バジル(しそでも可能)とイタリアンパセリ刻みオリーブオイルと混ぜてすりおろす……
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歴史から学ぶというが、人間は忘れやすい。
日記1492年10月12日 バハマ諸島に3隻の船が到着した。 コロンブスが乗った船である。 スペインを経って39日後のことだった。 だがその時は、誰も気づ……
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