その他
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日本のことをまったく知らない。
日記知らない。 日本人でありながら、日本のことをまったく知らない。 この本をめくるたびに、その事実をつきつきられ、旅への衝動が掻き立てられる。 この本は、中田……
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満員電車
日記満員電車とは、縁のない人生だった。 前の会社は、出社が早くても1030だったので、関係が無い。 たまに相手先の関係で乗ることもあったが、月一 回もなかった……
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「ウツワ器」という言葉
日記「ウツワ器」という言葉は、日本語の「ウツ」という言葉から転じたものだという。 「ウツ」という言葉は、「空」や「虚」を意味するが、日本人は無に「面影」を投影する……
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「ARZAK」10/12
食べ歩き「ARZAK」10/12それぞれの料理の詳しい内容は後ほど Citrus&Mussel sphere ムール貝とレモンの球体 Gilda 郷土料……
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誰か教えて欲しい。
日記ラケットとはあんな簡単に折れるものだろうか? 叩きつけただけであんなにひん曲がるのだろうか? それともプロの特注ラケットは、繊細にできているのだろうか? ……
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今の食べる量を減らさずにダイエット
日記7/12より「今の食べる量を減らさずにダイエット」という無謀なことを初めて2ヶ月弱経った。 やっているのは、まろに指導された、 1.軽い背筋筋トレ(継続中)……
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FB
日記「原稿料もらっているんじゃないから、あんなに長く書かなくても」と、FBにあげた文のことをよく言われる。 でもピアノの練習と同じで、毎日書くことこそが鍛錬になる……
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9月に発売される
日記9月に発売される本のタイトル決定しました。 「超一流のサッポロ一番の作り方」。 サッポロ一番もたくさん作ってますが、焼きそばも作っとるよ。 タリオリーニ使……
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日記
「春情蛸の足」は、大阪人が愛する、きつねうどんやお好み焼きなどを題にした小物語で、各料理と大阪人との密愛関係が、明晰かつ人情深く描かれている。 思わず食べ……
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ラーメン食いてえ!
日記次は漫画である。 作り手のおばあさんが亡くなり、喪失状態のラーメン屋店主のおじいさん、友人の裏切りで登校拒否となった孫の女子高生が店を受け継ぐと言い出す。……
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