「香菜炒飯」

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本日の昼ご飯「香菜炒飯」。 ハムと豚肉,小松菜とネギを細かく刻み、j準備。 最初に生姜を炒めてから、玉子、米、具を投入、パラッパラッになったところで香菜のみ……

インドでわしも考えた。

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インドでわしも考えた。 彼は見ていた。じっと動かず見ていた。  ……

インドでワシも考えた

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インドでワシも考えた 彼女も見ていた。僕ではなく、ずっと先の深遠を。  ……

流石に年老いてしまっています。　

この校舎が取り壊され、立て替えられてしまいます。 1970年に入学した時には、築10年ほどの校舎の素晴らしさに感激させられたものですが、流石に年老いてしまって……

我が母校

我が母校

中指を食べた。

中指を食べた。 全長約20㎝のヒグマの中指を食べた。 小浦場さんと、一人二関節分ずつ食べた。 80度のお湯をかけながら、8時間かけて皮をむき、それから二日……

木の皮浸した水。

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木の皮浸した水。 木のエッセンスを射込み、テーブルに置かれた石釜で焼きあがるパン。 出だしから“森”へのメッセージが込められた演出が続く。 ナリサワで食事……

インドでワシも考えた９

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インドでワシも考えた９ 素晴らしきデリーの地下鉄 ①メトロなのにほとんどが高架を走っている ②それゆえ街並みを観察できる。 ③当然、突然止まったり、スロ……

インドでも、子供は天使です①

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インドでも、子供は天使です① タージマハルに、すっかり飽きちゃった女の子。  ……

ＢＣＴ。

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朝食。 ＢＬＴにしたかったが、レタスなく、キャベツでＢＣＴ。 ベーコンの脂で作った、目玉焼き。