ナスキロは、ステーキの店である。
ナスキロ焼きと呼ばれる、サシが入った肉でもあっさりといただけるステーキが、1人200g出される。
ステーキが焼けるまで、前菜が出され、お代わりするとまた別の前菜が盛りあわされるのだが、ステーキの分お腹に余裕を持たせておかねばならない。
ところがこの前菜料理で、永遠にワインを飲んでいたいと思わせるのだから、困っちゃう。
先日も二回お代わりしてしまった。
しかもイタリアだけでなく、世界の調味料やソースを駆使してワインを飲ませるのだから、余計に困っちゃう。
では、先日のラインアップである。
★豚足煮込み自家製チョジャンと（マッコリが飲みたくなる！！ ）1時間焼いたきゅう（ きゅうりの実力を見直す！）
千葉のレタスとからすみ
フランボワーズ酢で蒸しあげたボワロー（とろとろの甘みを甘い香りの酸と合わせて）
新玉ねぎスープ
★ラディッキオ・プレコーチェの鰹の酒盗和え（バルサミコ）。
イタリアいんげん豆、シナモンとカリフラワー
ビエトラとチーズのフリッタータ
静岡のブリ チミチュリソース
カツオの酒盗開けたらバルサミコ1対3で入れて万能調味料。水餃子
★ブーダンとホワイトアスパラのマンゴービネガー
インゲンのフィレンツェ風とカポナータ
カブのカラマンシビネガー（カラマンシー(レモン)を発酵させたお酢にブランデーやメキシコの砂糖、レモン果汁をなど）で蒸し煮したもの
どうです、もぷ前菜だけで白ワイン一本空いて、赤ワイン頼みました。
もう困っちゃう。