この度、テキ屋に就職いたしました。

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• 焼きそば

この度、テキ屋に就職いたしました。 焼きそば専門でございます。 コテ捌きには、かなり自信があります。 手前、生国は東京、中野でござんす。 性は牧元、……

GQ

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GQの撮影

〜困惑させるおっさん〜

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僕はこのおっさんと、7年前に出会った。 以来、困ったことになっている。 今までは、美味しいと思っていた牛肉が、そうではなくなってきたのである。 希少な○○……

鮨の国の人だから

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八海山での「鮨の国の人だから」の講義と宴会終了後。 素敵な仲間たちと。

古い古いバー、マックスオーレ

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• バー

「いつから働いてんの？」 「それは秘密さ、年がばれちゃうからね」 「教えてよ」 「なら教えよう。この店が出来た時からはたらいている」 「ん？創業はいつ？……

ファーマーズマーケット

• やぁ！,
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笑顔がある。 底抜けの笑顔がある。 健やかなる食べ物には、健全な精神を連れてくる力がある。 そのことを証明するかのように、NYユニオンスクエアで開……

夢

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星条旗を背に、彼は何を見つめ、彼女は何を夢みるのか。 ブルックリン　レッドフック「HOMETOWN BAR B QUE」にて。……

建物は、山奥に忽然と現れた

• 高知,
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建物は、山奥に忽然と現れた。 清涼な空気の中でひっそりと息づきながら、人間を鳥たちを、風を雲を待っている。 閑寂とした景色の中では、明らかに異形ながら、馴染……

修羅と観音。ピアニスト向井山朋子氏の演奏に触れて。

• 音楽

ピアノは、静かに歩き始めた。 最初は、束縛から離れた喜びで、軽やかに跳ね、舞う。 やがて森に分け入り、辺りをうかがうように、逡巡しながら進んでいく。 ……

〜私はなぜ７ヶ月で、１３kg痩せたのか？〜

• ダイエット

〜私はなぜ７ヶ月で、１３kg痩せたのか？〜 去年７月「９６kg」→→→昨日「８３.１kg」！！ 約７ヶ月のダイエットが成功した。 マイナス１３kgである。……