その他
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舌も胃袋も困惑中。
食べ歩き舌は戸惑っているらしい。 日常生活より塩分少なく，カロリーも三分の一以下という食事に、混乱しているのかもしれない。 舌先が荒れているのだ。 普段熱いものを食……
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病院食をおいしく撮ろう2
食べ歩き病院食をおいしく撮ろう2 人間には進化する喜びがある。 今日も昼ごはんと夕ご飯のおかずから，上手く撮れそうなものを選別した。 昨日と違うのは，カメラが昨日は一……
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病院食をおいしく撮ろう。
食べ歩き病院食をいかにおいしそうに撮るか。 挑戦してみた。 外光の反逆光にして，まずはトマトとブロッコリーと胡瓜のサラダを撮る。 うん。そこそこいけるじゃないか。 次……
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緑を揺らす、19歳の女性の歌声。
日記19歳だった女子の歌声が，原っばに染み入り、木々を揺らし，空へ昇っていった。 恒例の南原のレコード鑑賞会が行われた。 一昨年は、オーティスクレイ、去年は，キン……
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ツッコミどころ満載AI
日記マッキー牧元について聞いてみたところ、下記の著作が掲示された。 い 『決定版 日本一美味しい「食べ方」本』：料理ごとの“一番美味しい食べ方”を解説した代……
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「ごめんなさい」。
日記今日の言葉「ごめんなさい」。 引退セレモニーの挨拶だった。 まず感謝の気持ちを述べた後、彼は謝った。 数多くの引退の言葉を聞いたが、謝りから入るコメントは、初……
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日記AIには書けない文章とはなんだろう？ A Iは、大抵の事象を見事に文章化してくれる。 僕が行う、料理の表現、料理評論もしかりである。 もうライターは必要なくな……
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今日の言葉「あがり」
日記今日の言葉「あがり」 「あがりください」。 町寿司で隣の推定30代男性が、そう頼んだ。 すると大将が従業員に、「お茶をこちらにお願いね」と、伝えた。 僕も「お……
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今日の言葉「なるほど」
日記今日の言葉「なるほど」カフェでコーヒーを頼んでお金を払った後に、ホットドッグが食べたくなり、セットにしてもらっていいかと、若い女性店員に尋ねた。すると、「なる……
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今日の言葉「赤い糸」
日記今日の言葉「赤い糸」 電車に乗り合わせた、白人男性の二の腕に、3文字の日本語が彫られていた。 なにかと思えば「赤い糸」という文字か、極太の明朝体で書かれている……
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