パン サンドイッチ
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本日の朝食
食べ歩き , 日記本日の朝食。 カリカリに水分抜く、よく焼きの薄焼きトーストに、 ミモレット18か月。 タンパク質充分。
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ご朝食でございます
日記「ご朝食でございます」。 ご朝食とは到底呼べないだろうフランクフルトからの機内食朝食で、 固めのパッキンをはがすのに苦戦していたら、手が滑ってパンが落ちた。……
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タンパク質充分。
日記本日の朝食。 カリカリに水分抜く、よく焼きの薄焼きトーストに、 ミモレット18か月。 タンパク質充分。……
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世界最強
食べ歩き銀座MONDOBARの「ハムサンド」。自家製ハム使用。 世界最強。 クローンダイクを合わせて。2
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<油道6 >煮カツサンド
食べ歩き , 寄稿記事カツサンドではない。「煮かつサンド」である。 場所は八王子。マイルスやキース・ジャッレットが流れるジャズ喫茶、「ロマン」のスペシャリテだ。 40数年……
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ホットドックは、恥ずかしい。
寄稿記事ホットドックは、恥ずかしい。 なぜなら、人前で裸をさらしているからである。 これがむき出しのソーセージだと、裸という感覚は芽生えないが、パンに包まれた瞬間、……
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ホットドックは、苦労人。
寄稿記事ホットドックは、苦労人である。 共にアメリカの国民食をけん引してきたハンバーガーが、日本に定住し、百円から五千円と、幅広く、華やかに暮らしているというのに、い……
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「あつから」。
食べ歩き暑い日が続けば続くほど 「熱くて辛い」、すなわち「あつから」が食べたくなるのが、人間の生理現象である。 韓国、アフリカ、四川、タイ、メキシコなど、「あつから」……
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ミッドナイトハンバーガー
食べ歩きその日は、夜10時に夕飯を食い、12時、久々になじみのバーに顔を出した。 前日に飲みすぎたゆえ、いつものハードリカーを避けて、ビールを頼む。 メニューを……
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バケットは危険。
食べ歩きバケットは危険。 いくらでも食べられてしまう。 「バリンッ」。 音を立ててクラスト(皮)が砕けると 歯はもっちりとしたクラム(中)に包ま……
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