自宅でBBQ

日記 ,

自宅でBBQ.
なにしろカツオ二キロ級千円だもの。

おろした身のの残りを集めて前菜には、カツオのタルタル。
ネギや醤油、おろしにんにく他(即興ゆえ忘れた)
トーストに和芥子添えて。
うまいと思う。