お好み焼き その他粉もん
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大阪は安うてうまいというけど
食べ歩き大阪は安うてうまいというけど、新地やミナミで食べていると、あまり感じない。 しかし先日大阪の方に、これが庶民の味や、安うてうまいのはこれやと、ある店に連れてい……
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東京に無いもの。
食べ歩き今晩は、妻が台湾旅行、娘二人も旅行という夜で、しかも仕事は無い。 ということで、地元中野で一人飯にぶらり。 力や田原坂というなじみの酒亭や福建で台湾料理……
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きじ
食べ歩き , 寄稿記事きじ 大阪の人気店。 その魅力は生地。鳥ガラと昆布ダシを混ぜた生地は、濃いソースの奥から、ふわりと甘く舌を包み込んで心を温める。 東京随一の味……
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大坂のお好み焼き 色んな具、色んな生地、お好み焼き津々浦々（一九九九年十二月号）
食べ歩き , なんでもベスト１０芝福 谷町 変わらぬ味、変わらぬ風情 空堀商店街からはずれた細い路地にぽつりと一軒。その古ぼけた素朴な佇まいは、昭和初期にタイムスリップしたかのよう。店内……
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東京のお好み焼き店7選。
食べ歩き , なんでもベスト１０人形町「松浪」 人形町の裏路地に、往年の下町風情を漂わす小粋な一軒家。入れ込み式の座敷では、カップルや家族連れなどさまざまな客で賑わっている。 お好み焼き元年と……
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人形町「松浪」
江戸の浪速。
食べ歩き浪 花 焼 き 七百五十円 お好み焼きの本場は、何といっても大阪である。 と書けば、広島の人は、いや広島こそ本場だと怒るだろうし、神戸の人は、ネギ焼きなら我々……
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ネギ。
食べ歩きネギが嫌いな友人がいる。ほかに好き嫌いはないのに、葱だけがどうしても食べられない。 蕎麦、ラーメン、味噌汁の類からはすべてを抜いてもらい、焼き鳥……
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