おいしい日記
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日本橋 三越前「蟹王府」
盆菜
食べ歩き「解説の山田さん。つ、ついに登場しました。「盆菜」です」。 「はいこれぞ横綱です。盆菜（プンチョイ）は、いわゆる中国のおせちですね。旧正月に家族が大勢集まっ……
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恵比寿「ルコック」
シンプルにして絶対。
食べ歩きシンプルにして絶対。 世には様々なモンブランがあるが、ここだけは譲れない。 マロンクリームは、栗を丸ごと口の中に入れられたかのように香り高く、メレンゲやシャン……
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銀座「からく」
甘く、青い風。
食べ歩き青柳の握りには、いなせな味がある。 噛めば、青臭さと甘さが入り混じった香りが忍びでて、その奥に旨味が潜んでいる。 それが酢飯の香りと相まって、くっと喉が……
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恵比寿「ナナシノ」
変化していくかき氷。
食べ歩き「ピスタチオとレモンライムアングレーズ」 レモンライム 完全無農薬 清水果樹園 カカオバターのスプレー レモンの香りスプレー ビスタチオの香りが素晴らしい……
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中目黒 ナナシノ
ナナシノのかき氷は、めくるめく変わりゆく。
ピスタチオとレモンライムアングレーズ レモンライム 完全無農薬 清水果樹園 カカオバターのスプレー レモンの香りスプレー ビスタチオの香りが素晴らしい 紅……
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高知「京や」
倖せの条件
食べ歩きろうばいが片隅で、可憐に花を咲かせた店内に、ホワイトボードが掲げられていた。 「開業昭和３９年五月一日。 食べ物は人の運を開き、人生を変える力が有と信じ、街……
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アンチエイジング
食べ歩き , 日記高知JAがやっている「とさのさと」は、全国の似たような市場に比べて、茶が充実している。 ドクダミ、イタドリ、アマツル、桑の葉、柿の葉、すぎな等、効能高いお茶が……
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カッコいい。
日記今年初旅。 あさ630 ラウンジで、あられミックスをツマミに、1人生ビールを飲む、初老の女性。 カッコいい。 ……
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恵比寿「ル・コック」
「ル・コック」1/2
食べ歩き精緻で清廉。 ★キュッシｭロレーヌ ★スモークサーモン 変わらずうまい ★パンタードとカリフラワー小玉ねぎとプチヴェール コンソメ トリュフとトランペット……
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＜今年初めて訪れた地方の店ベスト４＞
食べ歩き＜今年初めて訪れた地方の店ベスト３＞ １） 奥入瀬渓流ホテル 「ソノール」 世の中おいしい店で溢れている。 だからこそ、ただおいしいだけではなく、料理に……
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