おいしいとはなんだろう？
そうお弁当から問いかけられたのは、はじめてである。
椎茸を食べた時だった。
大人のお弁当に入った椎茸の飴煮を食べる。
甘辛い、美味しいエキスが口の中に広がって、思わず笑顔になる。
次に子どものお弁当に入った、椎茸煮を食べる。
噛んだ瞬間に、椎茸の香りが広がった。
自然な椎茸のうま味が、舌を抱きすくめる。
ああ！ 椎茸の栄養をいただいている！
素直にそう思ったのである。
本来の「おいしい」とは、このことではなかろうか。
このお弁当は、大人と子どもで味付けが違うというだけではない。
せめて子どもには、本来のおいしいを感じてもらいたい。
その願いを詰めたお弁当なのである。
そして吹き寄せ弁当の楽しみは、「どれから食べる？」である。
子供と一緒に、「じゃあ次はどれ食べる？」と話しながら食べる楽しさといったら。
ルールは一つ。
「あげないよ」。
子どもは子どものお弁当のおかずを食べる。
大人は大人だけのお弁当のおかずを食べる。
それだけがルール。
さあ、どれから食べる？
期間限定・数量限定 本日より販売開始。
東京吉兆×子どもの食卓 コラボレーション富喜寄せ弁当。
【開催期間】
３月３日（水）～３月９日（火）
伊勢丹新宿店 本館地下１階 フードコレクション（催物場）
営業時間 午前10時～午後7時
※営業時間は変更となる場合がございます。