料理ジャンル
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376万回の味
食べ歩き376万回の味 銀座線田原町駅の改札口を出ると、ソースの匂いが漂ってくる。階段の上に、「花家」があるせいだ。店頭では、ご主人が一日中ソース焼きそばを炒めて……
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チュオタンどじょう
食べ歩きチュオタン どじょう ちょっと土日で、韓国に飯食いに行ってきました。韓国食のプロの案内ゆえにガイドには載っていない、現地の人もあまり知らない店ばかり。一日……
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狙ったトイレ
銀座アンリシャルパンティエのトイレはかなり狙っている。何しろ入り口が、隠し扉になっている。ずらりと並ぶ書棚の一隅を押すとするりと開いてトイレ空間が広がるのである……
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新橋
食べ歩き新橋「錦食伝説」。 大げさな店名ゆえに避けてきたが、中華料理食いの達人から奨められて以来、香港風な食事がいただけるので重宝している。 本日は……
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イルバッフォーネ
食べ歩き恵比寿ガーデンプレス前の寂しい路地を入ると突き当たり。途方にくれてふと横を見れば、崖とアパートに挟まれた狭い階段が。降りてみれば住宅街。 そこにぽつね……
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知り合いからコメッコをいただいた
日記知り合いからコメッコをいただいた。スナック菓子を普段食べない身分としては、会社のみんなにでも食べてもらおうかなと、軽い気分で箱をあけ、一口食べて、目が丸くなった……
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「ハーフ丼」
食べ歩き , 寄稿記事京橋の横丁にひっそりとたたずむ「京すし」は、木造一軒屋、瀟洒な店構えのすし屋である。店に入れば、椅子やカウンター、テーブル席などがしっとりと空気に溶け込んだ、古……
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そしてお椀はなくなった。
食べ歩き悲しいことは続くようで、本日原宿の大阪寿司の名店「八竹」にて、黄味ずしとすばらしいお吸い物をいただいて、至福のひと時を過ごさんと訪れたところ。「誠に申し訳ありま……
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ポンテベッキオ
食べ歩き念願のポンテベッキオに、マイミクかずさんとあやむ屋Nさんと出かけた。 (全料理説明するので好きな方だけ読んでね。少し料理評論家であります。尚、他の料理はア……
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京都喜幸<京都の平生>
食べ歩き京都四条大橋たもとの東華菜館の脇をひょいと入ると西石垣通という路地が南に延びて、「近喜」というおいしい豆腐屋がある。 その先を右に曲がったとこにあるの……
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