和食
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「はふはふ」。 ASMRの快楽＜グルマトペ第2語＞
寄稿記事はふはふ 固形物飲食時熱気配慮型幸福属。 熱い固形物を食すときに、主に発せられる。特に雑煮の餅飲食時に多いとされる。性別年齢不問。 ……
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ここにも変態がいた
日記ここにも変態がいた。 阿佐ヶ谷「みや野」勝手に救済。 酔っぱらい香箱蟹。 酒と味醂のコクや甘みが、内子のコクとまぐわい、 互いの情が絡み合って、大変いや……
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一年ぶりの荻窪「有いち」である
日記一年ぶりの荻窪「有いち」である。 以前に訪れたのは、震災後の３月15日。 閑散とする都心の飲食店と違い、満席だった。 かんぬきや香箱、まながつおが素……
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度変態。
日記言い直していいですか。智映さんは、変態じゃなくて、度変態です」。 一口塩辛を食べたＮ嬢が、嬉しそうに言う。 銀座「智映」を勝手に救済。 写真は島根産甘エビ……
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中野の新しい定食屋「Ｏ」
食べ歩き中野の新しい定食屋「Ｏ」。 本日の日替わり、生姜焼きにコロッケウインナー定食４５０円！ にひかれて。 コロッケ小さいなあと裏返したら、真っ黒。 ……
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渋谷「玉笑」を救済
食べ歩き渋谷「玉笑」を救済。 住宅街の只中にある交通不便な店なれど、お客がポチポチと入ってくる。 恵比寿より復活して間もないが、新しく加わったのが「温もりせいろ……
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オカマのフグ
食べ歩きオカマのフグ？ 赤坂「鴨川」。 女将さんと10年ぶりに再会。 増々お元気で、フグに心底惚れ込んでいる様子に、心打たれる。 天然三キロという、めったに……
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きんとん。
食べ歩きおせちでは、口取りのきんとんが一番好き。 これだけは譲れない。 栗よりも、まわりの餡がいい。 脇役ながら、ねばっこくていじらしい。 舌でねっとりのったり、もて……
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久々に西麻布一即多
食べ歩き久々に西麻布「一即多」を救済（ここも必要はないが） 「久しぶりですねえ。何年ぶりですか」と、おかみさんに言われ 「２年ぶりです」といったものの、 よく考え……
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これがサバの味噌煮
日記これがサバの味噌煮 昼のサバ味噌。 甘さが上品。サバも質が実に高い。 聞けば、甘みは熟した柿を使っているのだとか。 さすが。 しかもこれが、生湯葉……
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