ハヤシライス　大岡山・キッチン林

• 東京,
• ハヤシライス

大岡山・キッチン林 町の小さなレストランである。しかし様々な料理に店主のセンスと技がぴかりと光る、よき店として近隣の住人から愛されている ハヤシライ……

ハヤシライス　五反田・グリルエフ

• 東京,
• ハヤシライス

五反田・グリルエフ 創業昭和25年。駅前の路地でつたの絡まる風情あるたたずまい。店内も古きよき昭和の匂いを残す。 ハヤシライスはメニューに書かれてい……

ハヤシライス　蒲田・コムシェソワ　

• 東京,
• ハヤシライス

蒲田・コムシェソワ　ｗｉｔｈ餃子工房 独創性に富んだ洋食料理と、優れた点心がいただける店。 ハヤシライスは、「アサイライス・フレンチバージョン」と名……

ハヤシライス　神保町・七條

• 東京,
• ハヤシライス

神保町・七條 昼は洋食。夜はフランス料理と洋食の二本立てで楽しませてくれる人気店。昼夜ともに盛況だ。 「和牛テールのハヤシライス」は千八百円（ハーフ……

ハヤシライス　ドンピエール

• 東京,
• ハヤシライス

京橋・ドンピエール 優れた洋食とフランス料理がいただける店として人気。「ハヤシライス」は千六百八十円 濃いこげ茶に、深紅や紫が入った深みのある色合い……

ハヤシライス　麹町・オー・プロヴァンソー

• 東京,
• ハヤシライス

丸善創業者が考えたとも、上野精養軒が発祥だとも諸説あるハヤシライスは、一時カレーライスの勢いに押されて、衰退気味だったが、最近勢力復刻の兆しも見える 麹町……

肉を断ち衣を食す。

• 東京,
• とんかつ

  ２０数年ぶりで暖簾をくぐる。 「いらしいしゃませ」。 かけられる声は心がこもり、威勢がいい。 長い長い、清潔なカウンターを埋め……

メンチカツの王様

• 東京,
• 居酒屋,
• 食のお作法,
• 揚げ物

メンチカツほど五感に訴えかける肉料理はない。 とくに大ぶりのメンチカツは、視覚的にインパクトがあり、箸やナイフを入れた時のサクッという音と感触が食欲をそそ……

丸デブ

• 岐阜,
• ラーメン

岐阜。「丸デブ」総本店。 ネーミングが素晴らしい。 例えば、若い店主が狙って東京で名づけたら、間違いなくラーメンフリーク達が騒ぎだす。 しかし創業……

エルメスのパーティー

• 東京,
• アート

麻布十番近辺のギャラリーが集結して、六本木ヒルズで現代美術展。 縁あって、前夜祭のパーティーに行った。 後援のエルメスが、銀座の自社ビル内でパーティー。 ……