パン サンドイッチ
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今、極めて食べたいのがこれである
食べ歩き , 日記二月末に向けて減量強化中である。 去年はお金をかけたが、今年はなるべくお金をかけずに痩せたいと努力している。 色々試して、当たり前のことに気づいた。……
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コンビネーションサラダください <京都の平生>34
食べ歩き「コンビネーションサラダください」。 店に入り、座るなり、メニューも開かずに頼んだ。 イノダ京都駅店である。 「は?」ウェートレスが首をかしげる。 「あ……
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朝からたまらんばい
食べ歩き朝からたまらんばい 人形町今半のすき焼き バビーズのハンバーガー ラ・メール・プラールのオムレツ ……
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これぞアメリカスタイル、独創的な肉料理の迫力
食べ歩き , 寄稿記事ドドーン。 ハンバーガーが置かれた瞬間に、音が響いた気がした。 それほどまでに威風堂々たる姿である。 たまらず頬張れば、バンズが歯に食い込み、……
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「ブリアンツァ」のフリウリ-ヴェネツィア・ジュリア州郷土料理会9/10
食べ歩き「ブリアンツァ」のフリウリ-ヴェネツィア・ジュリア州郷土料理会9/10 イタリア料理には甘い料理は、ドルチェまでない。しかしなぜかフリウリ料理には、甘い料……
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宇宙が、優しく微笑むんだ。
食べ歩き野菜サンドが好きだ。 ハムサンドも好きだ。 街の喫茶店で何気ない野菜サンドをたべるとき、無常の喜びを感じてしまうのは、なぜだろう。 サンドイッチをつかんだ……
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お腹が空く暇がない。
食べ歩きお腹が空く暇がない。 朝リアンのパンを食べ、昼は青山AOSHIMAでローストビーフとキクラゲのフルコースり その後、トゥーランドット臥龍居で、苦茶油と生姜の……
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反則
食べ歩きこれは相当の反則である。 浅草「NOURA」のアミューズは、焼きたてのパンケーキに、メープルシロップとトリュフオイルがかけて出される。 「フランス料理を食べ……
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メゼババ4/8
食べ歩きメゼババ4/8 それは、ブリオッシュから始まった。 フリウリは毎朝焼くのだという。 きめ細かく。気泡が小さい。 もっちりと歯が包まれるが、数回噛むだけで……
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おばあちゃんの名前
食べ歩き「GERTIE」という店名は、おばあちゃんの名前だったという。 ここはブルクッリンのジューイッシュカフェである。 各種パンも全て焼いている。 ブルックリン……
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