四川飯店

• 麻婆豆腐,
• 東京,
• 中国料理

四川飯店　麻婆豆腐

シュウシャンシャン

• 東京,
• 麻婆豆腐,
• 中国料理

シュウシャンシャン 最近食べた麻婆豆腐の中でも図抜けて秀逸。 淡味の生かし方 豆腐の甘み 辛味の丸め方 山椒の香り 油のコクと香りが……

「髄息居」

• 東京,
• 麻婆豆腐,
• 中国料理

四川料理と聞くと、人がまずイメージするのは「辣」、辛いということではないだろうか。 中には、山椒の強烈なる痺れの「麻」を思い浮かべる人もいるかもしれない。 ……

隋息居　町田

• 東京,
• 麻婆豆腐,
• 中国料理

四川料理と聞くと、人がまずイメージするのは「辣」、辛いということではないだろうか。 中には、山椒の強烈なる痺れの「麻」を思い浮かべる人もいるかもしれない。 しか……