その他の食
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<駅弁勝負 第55番>
駅弁弁当勝負 第54回 ちぎりパンである。 隣の30代女性が取り出しのは、某コンビニのちぎりパン(つぶつぶチョコ)であった。 これでは勝負にならない。 ……
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オーベルジュ土佐山
朝の宿はいい。
食べ歩き朝の宿はいい。 澄んだ山中をさらに研ぎ澄まし、純粋を極め、無垢となった空気に満ちている。 思い切り吸い込めば、体内にエネルギーが流れ込んでくる。 そして楽しみ……
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土佐山の清澄で脳と胃袋を清める
食べ歩き土佐山の清澄な空気と緑香に、清流の音色が響く。 ここは高知市内から車で30分ほど走った、山の奥である。 緑が生い茂る。清流がほとばしる。 高知の良さの一つは、……
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〜サッポロ一番塩ラーメン7変化〜
日記〜サッポロ一番塩ラーメン7変化〜 初のレシピ本(と食べ方本)作成中。(9月予定) その一部のサッポロ一番塩ラーメン。 順に タンメン ナポリ風 中野……
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〜「浪花屋」のフルコース〜
食べ歩き〜「浪花屋」のフルコース〜 麻布十番「浪花屋」でフルコースを楽しむには、まず席を選ばなくてはいけない。 「二階が喫茶室になってます」。 「一階でいいですか……
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<駅弁勝負> 第60番
駅弁駅弁勝負第37番 際どい勝負になるはずだった。 乗車時間がギリギリで、ホームで買うしかなかったからである。 ご存知ホーム売店では、JRパッセンジャーサービ……
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自然と非情。
食べ歩き仕事で人里離れた土佐山に泊まらさせていただいている。 テレビも時計もない部屋は、日々の生活や仕事を忘却の彼方へと追いやる。 それは、ただただ自然に溶け込んで……
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「サッポロ一番塩ラーメン」と「ナポリタン」は、共存できるのか?
日記「サッポロ一番塩ラーメン」と「ナポリタン」は、共存できるのか? ふと、思い立った。 そこで、ベーコンを炒め、ピーマンをさっと炒めたら、ケチャップを入れて焼く……
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<駅弁勝負> 第59番
駅弁駅弁勝負第54番 朝730の電車に乗ったというのに、前後左右、誰も食事をしていない、 やはりこういう時間の早い新幹線に乗る人は、皆ビジネスマンで(実際そうだ……
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魔がさした
食べ歩き , 日記魔がさした。 予定の天丼を食べるために向かったら、行列ができていた。 10分並んだが、これでは次の打ち合わせに間に合わないと思い、断念した。 他に入ろうに……
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