肉
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大久保救済ツアー
食べ歩き大久保勤めK添乗員による、大久保救済ツアー。 参加者は4人。 「だくだく」で串揚げ。 なす、えび、鳥梅よし。生中と白ワイン1本。 激安イタリアン「ピカソ……
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和光市「伊藤ちゃん」
食べ歩き , 日記和光市「伊藤ちゃん」救済(店主希望で名前伏す)救済。 住宅街にある看板も表札もなきやきとん屋。 このコミュオーナーkassie,さんと。 まずレバ刺しにハ……
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スンのつまびきが
食べ歩き , 日記スンのつまびきが、夜風に哀愁という匂いをつけた。 バンコクの子豚丸焼き屋にて。
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アニョードレ
食べ歩き最初は、間引きだったのか、食欲だったのか。 春の若草を食べ始めた乳のみ子羊、アニョードレを食べようと考え付いたのは。 シェフは、いたいけな滋味を壊さぬよ……
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スペイン料理レストラン「ZURRIOLA」へ
食べ歩きスペイン料理レストラン「ZURRIOLA」へ。 突出しの半生鰯とブラックオリーブのトーストやフォアグラとプラリネのテリーヌに始まり、たこのガルシア風の再構築……
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ドンチッチョ救済
食べ歩きドンチッチョ救済。 満席になってはいない。まだ本調子ではない模様。 手長エビとレモンピールのタリアッテレ、ピスタチオパスタ トマトとナッツ、レーズン……
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ドノスティア ILLARA
食べ歩きドノスティア ILLARA さやいんげんスープ、魚介のスープ、ミックス野菜グリル、いんげん煮、マッシュルーム炒め、小鰯の半燻製ときて、巨大かれいのオリーブ油……
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睡眠時間3時間で
食べ歩き睡眠時間3時間で、夜遅くまで会社で仕事をしてたゆえ 疲れ果て、救いを求めて、青山「エッセンス」を救済。 この店の節に合わせた例湯を飲むと、体が整う。 ……
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ショック
駅弁ショック! 買うときのサンプルは、鶏そぼろと玉子の比率が、8:2だったのに。 ショック! エビフライにかけるソースが袋とは。 当然ソースを全部か……
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精神的に痛んでいたのだろう
食べ歩き精神的に痛んでいたのだろう。 それは生理的欲求だった。 自身が元気になるためには、どうしてもこの店に行かねばならなかった。 「北島亭」救済。 心……
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