炊き込みご飯の概念が変わった

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• 割烹,
• ご飯料理

炊き込みご飯の概念が変わった。 精米したて、しかも薄皮を一枚残すという特殊精米の米の逞しさが、炊き込まれた食材と手を取り合いながら、踊る。 名人が握ったすし……

元祖『B級グルメ』団員１０年ぶり集合の図。

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• 内臓,
• 音楽

Sさん、さんサインかわいいんだってば。 Nさん　あーじゅうつぇーでも、指たてます Aさん　手のポーズは？ K会長、わかってますか？ 元祖『B級グルメ』団……

東京とんかつ会議16

• 東京,
• とんかつ

東京とんかつ会議16 蒲田「鈴文」の特ロースカツ定食2100円。 ＜肉3、衣2、油2、キャベツ2、ソース2、御飯1、新香2、味噌汁2、計16点＞ 　新……

僕たち飲まれました

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• ワイン,
• イタリア料理

僕たち飲まれました。 「いやあ。気持ちよく飲まれたね」。 「ここまで、すいすいいかれると、ほんとに気持ちがいい」。 「泡から始まって、白白赤赤ですか」……

ハーレム

• ハンバーグ,
• 神奈川,
• 洋食

人はそれを、ハーレムと言う・ みんなありがとう。おいしかったね。

ニャロメ！

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• 中国料理

ニャロメ！赤塚さんや手塚さん、小松左京、檀一雄などなど行きつけだった老舗にて。

西麻布「翠園」閉店

翠園

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• 中国料理

真っ当な青椒肉絲とは、このことをいう。 料理名：青椒肉絲定食

かすごは恥じらっているようだった

• 東京,
• すし

かすごは恥じらっているようだった。 凛々しい切り口を見せながら、舌にのせるとしなやかに身を崩し 微かな昆布の香りを漂わせながら、甘味を溶かしていく。 ……

ゴールデン街

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• フランス料理,
• 羊　ヤギ

ゴールデン街。カウンター７席、ビストロパボのシェフ、ジョー君。 注文後、塊肉を薄切りし、叩いて作った「羊肉団子のゴルゴンゾーラソース」。 肉汁富む羊肉の……

渋谷　魚力

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• 和食,
• 光り物

サバ味噌煮に、単品刺し盛りという贅沢。味噌煮というより、鯖シチュー、ブランケットドサバだ。甘み濃いので七味かけて食べるは私流。