出来たて熱々を初めて頬張る。

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• 神奈川,
• ワンタン　シュウマイ

崎陽軒工場ナウ。出来たて熱々を初めて頬張る。優しい香りで、ふわりと崩れて、冷めたやつとはまた違うおいしさに、にやり。

崎陽軒シリーズVol3

• 弁当　駅弁,
• 神奈川,
• ワンタン　シュウマイ

崎陽軒シリーズVol3 「弁当代、渡すふりして、手を握り」。 当時弁当売り娘として人気だった彼女たちは、 身長158センチ以上、18～22歳、容姿端麗とい……

崎陽軒シリーズVO2

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• 神奈川,
• ワンタン　シュウマイ

崎陽軒シリーズVO2 ひょうちゃん大集合。 僕は左下の何か食べてるのが好き。舌出しがいい。 あなたは？

「53歳かな」。齢を聞かれた髭じいがとぼけた

• 栃木,
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• そば

「53歳かな」。齢を聞かれた髭じいがとぼけた。 髭じいは、プロのマタギである。渓流釣りの巧手である。 蕎麦打ち名人でもあれば、木工大工の腕利きでもある。……

登りゆく東陽を体に浴びて

• 栃木,
• 朝食

登りゆく東陽を体に浴びて、採れたての生野菜を食べる。 輝きに目を細めながら、シャンパンを飲む。 新鮮なハーブだけが持つ、澄んだ香りを浮かべた、滋味豊かな……

二期倶楽部で宴会

• 栃木

二期倶楽部で宴会。 この後二次回突入。 姫貝、ハガツオポテサラ、いなりずし、鹿ジャーキーを肴に ワイン、日本酒、モルトの乱れ打ち。 ヅラ大会を経……

松戸「兎に角」

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松戸「兎に角」救済。 油そば。 しかし、油を感じさせず、すべてのバランスよく、うまい！！

おかゆ。

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• 和食,
• 雑炊　おかゆ,
• 中国料理,
• 神奈川

噛むのか噛まないのか。 そこを考えさせないお粥はエライ。 うまいのかどうか・ そこをあまり考えさせないところもエライ。 食べて出るのは言葉ではなく、充足のため……

ディズニーシー

• 千葉,
• パン　サンドイッチ　

ディズニーシー「テディ・ルーズベルト・ラウンジ」。 「海老フライのデニッシュサンドウィッチ」は、 重層になった香ばしいパンと、 サクリと揚げられた甘い海老……

~立ち食いそばの原点〜

• 立ち食いそば,
• 群馬

~立ち食いそばの原点〜 「なんておいしいんだろう」。 初めて食べたのは小学校４年生の時だった。 横川のおぎのやドライブイン、立ち食いそばコーナーだった。 ……