東京
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<駅弁勝負 第91番> 銀座「久兵衛」の「ばらちらし」
駅弁駅弁勝負 今日は銀座「久兵衛」の「ばらちらし」1880円と奮発した。 これで「祭」で売っている弁当は、ほぼ食べたことになる。 しかし魔が刺した。 レジに……
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目白「旬香亭」
「神々しい」
食べ歩きハンバーグを 「神々しい」と思ったのは、「旬香亭」が初めてである。 皿に鎮座するそのお姿に、一瞬手をつけるのをためらう。 しかしいつまでも眺めているわけには、い……
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神楽坂「山せみ
東京とんかつ会議 第188回 神楽坂「山せみ」ロースカツ定食(1430円)
とんかつ会議東京とんかつ会議 第188回 神楽坂「山せみ」ロースカツ定食(1430円) 肉2 衣3、油2、キャベツ2、ソース2、御飯2 お新香1 味噌汁3 特記 ヒレカツ……
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神谷町「空花」
〜サザエ料理のベスト〜
食べ歩き〜サザエ料理のベスト〜 サザエの料理で何が好きかといえば、今獲ったばかりのサザエをぶつ切りにして醤油をかけて白いご飯と食べるやり方である。 味は淡い。 しかしそ……
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新宿「ナスキロ」
〜生きているステーキ〜
食べ歩き〜生きているステーキ〜 「サシが入っている肉は、もう食べられない」。 そう言ってきた自分が恥ずかしくなるステーキだった。 同じ黒毛だが、手前がサシの入っている……
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日本橋三越前「蟹王府」
六月黄のはかなさ
食べ歩きつたない味には、はかなさがある。 成熟していない、青い味がいる。 モラトリアム手前の、初々しい味がある。 大人のミソは、舌を圧倒し、ううむとうならせるがこれは……
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三越前「蟹王府」
蟹王府
食べ歩き菜單 精美前菜 五 ★百合根の冬瓜のスープ 塩無し 微かな甘み 2★熟醉静岡果產堂满育蟹 静岡県産 堂満蟹の紹興酒漬け ざらつく甘み 1★XO醤拌愛……
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駅弁勝負 第90回 「紅鮭塩焼きの海苔弁当」
駅弁駅弁勝負 第78回 今日は絶対的な自信があった。 時間があれば地下のグランスタに行くのだが、今回は余裕がなかったので、一階のグランスタ内にある「tobe……
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乃木坂「乃木坂 結」
八寶辣醤
食べ歩き「炒飯は一人前にしてもらって、あれ作ってくれませんか?」 「ああ、陳建一さんが大好きで、まかないでよく食べてやつですね」。 「そうそう、白いご飯にかけて食べたい……
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新宿「ナスキロ」
肉吸いください。
食べ歩き「肉吸いください」。そう言うと 「ご飯は炊き立てで用意しますので、少し待って下さい」 「それでは待つ間に、カチョエペぺを少しだけください」 「はいわかりました……
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