お好み焼き その他粉もん
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旅に出た。
食べ歩き最初にお断りします。 １、長いのでお急ぎの方は最初から読まないこと ２、食べ過ぎ事実が記されている可能性があるため、食事後は読まない。 ３、腹が減っている……
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東京はちょいと肩身が狭い
食べ歩き源は古く、中国は煎餅(センビン)に始まって、利休考案による麩の焼きを先祖とし、昭和初期、もんじゃ焼き(文字焼き)、どんどん焼き、一銭洋食を経てお好み焼きと相成っ……
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この近くだったら「かつら」ね
食べ歩きこの近くだったら「かつら」ね そう地元の人に教わって、長田「かつら」に来た。 スジ煮込みがよく、従ってお好みもうまい
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タコ焼きおふくろさん
食べ歩き「こんにちわ」。 「わ」のとこ、イントネーション高くして伸ばしたけど、関西やないとばれてるだろうなあ。 神戸長田駅からとぼとぼ歩くこと２０分。ようやく着いた……
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唯一の特権なり。
食べ歩き源は古く、中国は煎餅(センビン)に始まって、利休考案による麩の焼きを先祖とし、昭和初期、もんじゃ焼き(文字焼き)、どんどん焼き、一銭洋食を経てお好み焼きと相成っ……
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大阪は安うてうまいというけど
食べ歩き大阪は安うてうまいというけど、新地やミナミで食べていると、あまり感じない。 しかし先日大阪の方に、これが庶民の味や、安うてうまいのはこれやと、ある店に連れてい……
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東京に無いもの。
食べ歩き今晩は、妻が台湾旅行、娘二人も旅行という夜で、しかも仕事は無い。 ということで、地元中野で一人飯にぶらり。 力や田原坂というなじみの酒亭や福建で台湾料理……
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きじ
食べ歩き , 寄稿記事きじ 大阪の人気店。 その魅力は生地。鳥ガラと昆布ダシを混ぜた生地は、濃いソースの奥から、ふわりと甘く舌を包み込んで心を温める。 東京随一の味……
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大坂のお好み焼き 色んな具、色んな生地、お好み焼き津々浦々（一九九九年十二月号）
食べ歩き , なんでもベスト１０芝福 谷町 変わらぬ味、変わらぬ風情 空堀商店街からはずれた細い路地にぽつりと一軒。その古ぼけた素朴な佇まいは、昭和初期にタイムスリップしたかのよう。店内……
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東京のお好み焼き店7選。
食べ歩き , なんでもベスト１０人形町「松浪」 人形町の裏路地に、往年の下町風情を漂わす小粋な一軒家。入れ込み式の座敷では、カップルや家族連れなどさまざまな客で賑わっている。 お好み焼き元年と……
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