ざるそばの食べ方。

• 東京,
• 笑い話,
• そば

昨日は雨の中コンペ、筑波の霞ヶ浦国際。 パブリックながら、かなり手ごわい。 和朝食の焼き魚は、キンメの西京はめずらしい。 昼は「霞ヶ浦定食」。ワカサギフライと……

美人王国の証。

• 美人シリーズ,
• ドイツ

ドイツには美人が多い。 とんでもなく、多い。 カトリン・ドーレやクラウディア・コーシュ、アンケ・フーバーといったアスリートたちを見ていると、健康的で女性として……

＜夢の散歩道＞新宿篇

• 和食,
• 朝食,
• 東京,
• 女将　老女性料理人,
• 定食屋,
• スピリッツ,
• 豚,
• 映画,
• 内臓,
• 人物,
• 音楽,
• 焼酎　ボール,
• 台湾料理,
• 韓国料理,
• カレー,
• 安くて旨い。B級　大衆食、1999円までの味,
• 鍋なべなべ,
• 郷土料理,
• しる汁物,
• ステーキ,
• バー

小学６年生（1967年）の夏、祖母に連れていかれた中村屋で、僕は絶句した。 カレーとは、黄色く、どろりとして、豚肉とニンジン、ジャガイモが入っている料理である……

いつ食べさせてくれるのか。

• 東京,
• 人物,
• フランス料理

ジョエル・ロブションのDVDを,ビクターから発売した.。 フランスのテレビで、彼をホストにして一流シェフたちがゲストで登場し、家庭料理をp作る番組である。 そ……

虚食。

• 栃木,
• 笑い話,
• 餃子,
• 焼きそば

本日は会社をお休みして、同僚や先輩と栃木でゴルフを楽しんだ。 四時ごろ高速に乗ったら、無性に腹が減ってきた。ううむ今日の昼飯は十一時だったし、腹が減るのは当然……

江戸前寿司の正しい食べ方

• 東京,
• 魚介,
• 笑い話,
• 食のお作法,
• すし

４江戸前寿司の正しい食べ方 英語圏の外国人男性(推定三十四歳) 、アジア系英語ベラベラ女性三人のチーム。一人は日本人のよう 1,にぎりを出されたら、置い……

布恒更科 蕎麦がきにおける海苔と領収書の関係。

• 東京,
• 和食,
• 白身魚,
• 笑い話,
• そば,
• てんぷら

先日大森の「布恒更科」へ。 十年ぶりかもしれない。 勘定を済まそうと金を払い、領収書をもらっていたら、レジ横のテーブルで男二人が言い合っている。 そば……

満員電車

• 東京,
• 笑い話,
• 甲殻類

「東京は、土地代が高いとは聞いてたけんどよお、こんなに厳しい住宅事情だとは思わなかったなあ。それに比べりゃ、北海道は広くってよぉ。よかったなあ」。  「ほんと……

いい話

• 笑い話

その① 　話題のピエール・ガニェールで会食していた、某事務所の女社長。あまりのおいしさにメートルに聞いた。 　「とてもおいしいです。ところでこれはなんと……