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ホルモン、焼肉屋街道突入。 並んでます

今日から木浦

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今日から木浦 しばらくドロン。

朝食はスリルだ。

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外でとる朝食は、スリルだ。 なぜなら、普段は家で食べることの多い朝食が、外食という 非日常に替わるからである。たとえば広尾「栩翁Ｓ」で朝食をとれば、……

幸せ

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幸せ。 昼の二時。 釜山のシジミ汁屋のレジで、 オンマは寝ていた。 口を開けて大いびき。 爆睡である。 しかし客も従業員も気にしない……

釜山のシジミ汁屋

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釜山は昭和が漂っている。 店頭におかれたむき出しの魚、野菜、キムチ、米、豆、惣菜。 辛く味付けたトッポギや茹でたホルモンの串刺し。 いろんな匂いが、薄明か……

ソウル焼肉熊石コンバウィ

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焼肉好きである。焼肉同士のマイミクやまさんとは、数々の店で肉焼き免許皆伝を得、さまざまな店を踏破して来た。 そこで本場韓国にて焼肉、特に内臓類を食べようと出か……

チュオタンどじょう

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チュオタン　どじょう ちょっと土日で、韓国に飯食いに行ってきました。韓国食のプロの案内ゆえにガイドには載っていない、現地の人もあまり知らない店ばかり。一日……