おいしい日記
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これもハバナ
食べ歩きこれもハバナ。音量を上げて是非。 https://www.facebook.com/hmakimoto/posts/106360696……
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昼は、郊外の国営レストラン「EL PALENQUE」へ
食べ歩き昼は、郊外の国営レストラン「EL PALENQUE」へ。 現地の人もお誕生日など記念日のは訪れるというレストランで、家族連れも多い。 入れば外の厨房では……
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「やぁ!」に、国境なし
やぁ!ミュージシャンたちと、「やぁ!」 「やぁ!」に、国境なし
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やぁ! キューバ上陸。
やぁ!やぁ! キューバ上陸。
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<駅弁勝負 第39a番>キューバでも弁当勝負はかかせない
食べ歩きキューバでも弁当勝負はかかせない。 観光客ゼロ。地元の人しかいないプラヤ・デ・サンタマリアで、海辺の店で弁当「カヒータ」を食べる。 スプーンがすごい。なんと……
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タルタルに陶酔
食べ歩きタルタルに陶酔。 コニャック、卵黄、コルシニオンほか様々な要素が丸く 肉の鉄分にしなだれかかる。 酢漬け野菜と一緒に口にすれば優しい。 ……
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看板もない
食べ歩き看板もない。そこが店だと示す気配もない。 普通のマンションのエレベータに乗り、11階が開くと、いきなり店だった。 眼下に市内と海を見下ろし、地平線に夕日……
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のったり、のったり時間が進んでいる
食べ歩きのったり、のったり時間が進んでいる。 みな笑顔で、心を真っ直ぐ座らせている。 プラヤ・デ・サンタマリアの『海の家」で、弁当を買って食べた。 傍らには……
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昨日の美女@HABANA
日記昨日の美女@HABANA
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離婚した卵
食べ歩き空港のカフェに入ったら、なんだかさっぱりわからない料理があった。 huevos divorciadosとはなんだろう? グーグル君に聞くことも考えたが、これ……
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