日記
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富士子ベーコンマジックＶＯＬ3
日記富士子ベーコンマジックＶＯＬ3 今日はベーコン炒めて取り出し、トマトソースを作って、スパゲッティーニと合わせた。 トマトソースが！ ベーコンの燻の香……
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富士子ベーコンラーメン
日記きょうのお昼は、「富士子ベーコンラーメン」。 富士子ベーコン細切りにしてさっと茹でる。 葱は芯を小口、外を白髪葱。ベーコンと白髪ねぎを、醤油と胡麻油で和……
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上野さんのベーコンが届いた
食べ歩き , 日記上野さんのベーコンが届いた。 脂にザクッと歯を立てれば、まだ生命が宿っているかのように、しなやかで凛々しく、肉はみずみずしい。 優しい塩と燻香が、豚の甘……
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都市伝説
食べ歩き , 日記都市伝説 ６皿の素晴らしき料理の後、クレープシュゼットを食べ、ワゴンデセールで１種類をのぞいて全部盛り合わせてもらい、ぺろりと平らげたうら若き女性がいる。 ……
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上等タンメン
日記上湯を使って作られたタンメン。なんと穏やかで豊かな味だろう！！ 料理名：タンメン龍園 2013
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龍園ソース焼きそば
日記龍園ソース焼きそば
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NEX6はいけません
日記NEX6はいけません。 森枝さんに奨められたこのカメラ、楽しくて仕方ない。 ほらこれだって、、赤坂のフツーの喫茶店のフツーのミートスパゲッティ。 それがこ……
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真っ当な青椒肉絲とは、このことをいう。
日記真っ当な青椒肉絲とは、このことをいう。
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今発売中の「食楽」で新連載が始まりました
日記今発売中の「食楽」で新連載が始まりました。 長年温めてきた企画で、料理屋で働かれる素敵な、女性の先輩の人物クローズアップです。 第一回は、根津「みぢゃげ……
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よちのうりょく。
日記昨日ある方が「予知能力」を誤変換で、「余地能力」となってしまった。もちろんご本人は気づいて、訂正しているのだが、、そのまま「余地能力」をやり過ごすのはもったいな……
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