久々の「久兵衛」（洒落じゃないよ）
息子さん前の、ポールポジションにていただいた。
肴では、極細に切った紫蘇と合わせた小肌の糸造り
握りでは、、くろむつが素晴らしかった
しかし日本酒三合飲んで、これだけいただき、中居さんの素晴らしきサービスもありながら一人約３万円とは、昨今の寿司屋事情から考えるに、お値打ち。
シラウオ
マコガレイ
サワラ炙り
アジ
稚鮎南蛮漬け
コハダ糸造
マグロたたき
煮マグロ
大根しそ梅干し.
握り
黒むつ
アオリイカ
赤身
中トロ
コハダ
シャコ
煮蛤
穴子
玉子
干瓢巻き
鉄火巻き