ほうれん草は廉価だが、B級グルメと言われる分野ではあまり活躍の場がない。

唯一表舞台にあると思われるのは、「くりやん」の「ポパイ丼」である。　

豚ひき肉とほうれん草を炒めて御飯の上に乗せ、マヨネーズを上から絞った単純な丼であるが、こういうものは味が単一であればあるほどよろしい。

くたっとなったほうれん草が、ひき肉と御飯をまとめあげて、一気呵成の勢いを高めるのである。