大人の幼稚園 2008.02.15 食べ歩き , 和食 , 白身魚 , 東京 , 魚介 , 割烹 , しる汁物 Tweet 久々に銀座「浜作」を訪れたら、満員。 相席状態。 大人、 それも50を過ぎた私でさえガキに見られる、堂々たる大人たちばかり。 品がよく裕福で、地位のあろう方たちが相好を崩している。 ここは大人の幼稚園なり。 薄味に仕立てた「関西割烹」は、酒が恋しくなる調味が忍んで、 くいくいと盃がすすむ。 ふぐ刺しもこち刺しも赤貝刺しも上等で、 名物「かれいの煮おろし」は、 スプーンで解体し、スプーンで我先にとすくい、食べるのがたまらない。