苺大福である。

どこにでもある、苺大福である。

口に運べば、赤ちゃんのほっぺに口づけしたようなときめきがあって、愛おしい気分になる。

歯がふんわり包まれると、「かおり野苺」が顔を出し、甘く、酸っぱいエキスを流し出す。

そこへ大納言のあんこが、丸く深い甘みを忍ばせる。

餅の厚み、苺、あんこ。

それぞれの量が精妙に計算されて、均整美を編み出し、心をゆっくり溶かしていく。

こんな苺大福なら、毎日食べたいと思う。