東京
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ショートケーキ6花選
食べ歩きぼくのお気に入りショートケーキ6花選 僕のお気に入りは、まず曙橋の「ラ・ヴィ・ドゥース」。 二層に挟んだ厚切り苺に新鮮なシズル感があって、対比的な生クリーム……
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銀座アルマーニリストランテ
淵に蝶々が
食べ歩き淵に蝶々がとまっている、 中を覗けば、イチゴのアイスとルバーブのソース 銀座アルマーニリストランテ……
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銀座 「アルマーニ / リストランテ東京」
長い長いマカロニCandele
食べ歩き長い長い長いマカロニである。 名をカンデラという。 だがネットでどう探そうにも出てこない。 「アルマーニ / リストランテ東京」の若きカルミネ・アマランテシェ……
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銀座アルマーニリストランテ
PASTIERA パスティエーラ
食べ歩きPASTIERA パスティエーラは、ナポリでイースターに作られるタルト菓子で、タルト生地にリコッタベースのクリームが詰まっている。 それをカルミネシェフはスフレ……
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筍くん、君はなんでわざわざ
日記筍くん、君はなんでわざわざそんなとこに出ようとするのかい． もっと広々と広がっているとこはあるのに、わざわざ鉢の下に出ようとするなんて。 恥ずかしが……
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豆部自主活動
食べ歩き「豆部」部長伊藤様 しばらくお会いしてないですが、順調に部活動を続けております。 それではここ一週間の部活動を報告いたします。 西麻布の割烹「……
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喜多屋のどら焼き
食べ歩き千住で作り青山で売られる、喜多屋のどら焼きをいただきました． 黒糖の風味の皮に粒あんという、珍しくタイプで、黒糖の皮の風味がなんともいい。 ……
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どうしてこんな店が世の中にはないのだろう。
食べ歩きどうしてこんな店が世の中にはないのだろう。 食べながら、飲みながらつくづく思った。 まず、燗酒がいい。 渉くんのつける燗酒は、同じ酒であっても……
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六本木 「ラ・ブリアンツァ 」
「レバーカツ」と「鶏の唐揚げ」。
食べ歩き僕は相当底意地が悪いらしい。 「レバーカツ」と「鶏の唐揚げ」。 次の会では何を食べたいかを、無茶ぶりした。 イタリアンでこれは、暴挙である． だが心優し……
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虎ノ門 「食堂とだか」
いちご大福アラミニッツ
食べ歩き虎ノ門に4月から新しくできた「食堂とだか」のいちご大福アラミニッツ
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