虎の門「きよし」

• 東京,
• 和食,
• 白身魚,
• 居酒屋

虎の門「きよし」 節電で、土日出勤の人もいるため、９月末まで無休。 キングサーモンを、おろし、塩をして３日ほど寝かせた塩鮭。 通称「つの字」。 脂がのっ……

沖縄版バーニャカウダだ

• 和食,
• 東京,
• 居酒屋,
• 豆腐,
• 郷土料理

ＴＡＭＡ救済。 お盆の関係かすいている。 というか、毎晩少しだけ覗いている関係で 「お帰りなさい」といわれる始末。 島豆腐を後ろの（小さいスプーン）スク……

神田「久保田」

• 東京,
• うなぎ

神田「久保田」勝手に救済。 肝焼きと焼鳥のセット頼んだら「ダブルひとつ」と仲居のおばちゃん。 上うな重２１００円は、値ごろ感あり。

Hello?

• 東京,
• 焼肉

ゆうじで焼肉していたら目の目にいる人が見えなくなった

ゆうじ救済

• 東京,
• 牛,
• 焼肉

ゆうじ救済。 滋味豊かなモツ煮込みにはじまり 生レバニラ、ハツの山芋かけ、千枚刺し、赤身肉のヅケ トモサンカクステーキ 上牛筋どて煮 ホルモン焼きは ……

〜少し高級大衆食〜

• 東京,
• 割烹,
• 光り物,
• 揚げ物,
• ポテトサラダ

〜銀座の少し高級〜 同伴、アフターでにぎわう、銀座「きく」は、おじさんたちを救済し続ける店である。 ７０代の紳士は、３０歳年の離れた奥さんと二人。 ウーロ……

本日たまげたのは

• 果菜,
• 東京,
• イタリア料理,
• 揚げ物

本日たまげたのは、岩手産胡瓜のフライ。 身が締まっていながらみずみずしく、ウリ科本来の苦みが かすかにある。 しかし、きゅうりをフライにするなんて。 さ……

三軒茶屋「床島」を

• 東京,
• 焼き鳥・やきとん

三軒茶屋「床島」を勝手に救済。 胸腺肉や白子など珍しい部位を揃える。 ご主人の感じなど、とても居心地がいい。 だがバードランドを経験したゆえの 知る悲し……

赤坂「花楽」が昼食を始めたと聞いて

• 和食,
• 白身魚,
• 東京,
• 割烹

赤坂「花楽」が昼食を始めたと聞いて、勝手に救済。 限定１５食。煮穴子膳。 ふっくらと煮あがった上質の穴子が半匹分。尻尾側でラッキー。 わさびをかまして、御……

銀座「三州屋」で

• 東京,
• 和食,
• 居酒屋,
• サラダ

銀座「三州屋」で、生野菜を頼む。 「はい生野菜」。 三州屋サービスおばちゃん（推定７０歳）スリートップの一人、やせ形おばちゃんが運んできた。 生野菜食べ終……