カレー
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痩せるヒマがなかたい
食べ歩き , 日記昨夜は博多レザンドールで有田焼の皿を使った料理フェアへ(マグロの皿) クエやら仔牛、ルタバガのスープ、フォアグラをいただき、そのあとはカルネにて、鹿、猪、キ……
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東京とんかつ会議百回記念 第102回 浜松町「のもと家」 カツカレー1200円(夜1800円)
日記 , とんかつ会議東京とんかつ会議 第102回 百回記念特別企画 浜松町「のもと家」 カツカレー1200円(夜1800円) 今回カツカレーの店を選ぶのには、悩みに悩んだ……
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銀座「泰明庵」
東京のカレーうどん。
僕は長い間、「カレーうどんは、女子の食べ物」と決めつけていた不埒な男です。 しかし30半ばで巣鴨「古奈屋」と出会い、簡単に持論を覆して食べ歩いた、軽率な男でも……
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祝「たんどーる」復活!
食べ歩き祝「たんどーる」復活! 嬉しくて、嬉しくて、昼夜立て続けに行ってしまった。 食感が楽しい、鶏ひき肉と軟骨のキーマカレーは、誰がなんといおうと梅干しをトッピン……
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二日酔い日は、「カレーそば」と決まっている
食べ歩き二日酔い日は、「カレーそば」と決まっている。 それも近所の、どの街にでもあるフツーのそば屋さんで、二日酔いブランチで迎えてあげなくてはいけない。 座るな……
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錦糸町「ヴィヌス」
僕は普段カレーを食べません。いや、仕事としては食べません。 しかしふとした拍子で、カレーの三文字が頭をよぎると、居ても経ってもいられなくなる。特にこれからは、……
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深夜の焼きカレー
食べ歩き深夜の焼きカレー、蜜の味。 酔いかぐるんとでんぐり返しして、いい調味。 博多タンガのゆうさくは、美人で料理上手なり。 ヨルゴの話もまた後で。 ……
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1994年
食べ歩き1994年、共産主義者の男子学生と自由主義者のゲイ男性との友情を、キューバの社会情勢を背景に描いた「苺とチョコレート」という映画がある。 昨夜は、その舞台とな……
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ここは日本ですか?
食べ歩きここは日本ですか? はい、東京です。錦糸町です。バングラデッシュ人の一気呵成。 客も主人も全員バングラデッシュ人。 多々5席のカウンターだけなのに、カウン……
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国境問題を考える。
食べ歩き〜私は国境を尊重する〜 新宿「アカシア」の「シチカレー」はどうだろう。 運ばれるや、すでにシチューにカレーが侵犯している。 ただちにご飯で、万里の長城の如……
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