米
(117件)-
炒飯の四面楚歌
食べ歩き , ご飯料理実は、冷やし中華を食べようと思って店に入った。 ところが前後左右、炒飯である。 炒飯の四面楚歌である。 「龍朋」には、25のメニューがあるが、みな炒飯しか……
続きを読む -
大夢7/12
日記大夢7/12 1椀 難越し 6月30日の夏越祓(なごしのはらえ)をするみそぎの日にちなんだ煮物椀。半半年間無事に過ごせたことを感謝し、迎え来る厳しい夏を過ご……
続きを読む -
最後の晩餐 あなたの最後のご飯はなんですか
日記〜最後の晩餐 あなたの最後のご飯はなんですか〜 「好きな食べ物はなんですか?」と、よく聞かれる。 あるいは、「好きな料理はなんですか?」とも。 答えは……
続きを読む -
マッキー牧元が選ぶ「東京駅で買える弁当ベスト5」
駅弁マッキー牧元が選ぶ「東京駅で買える弁当ベスト5」 東京駅で駅弁を買い、列車に乗る。それは僕にとっては、毎回が「勝負」である。 なにしろここは、日本で一番……
続きを読む -
〜子供にお米を食べさせることができなくなる未来がやってくる?〜
日記〜子供にお米を食べさせることができなくなる未来がやってくる?〜 <日本が食の植民地へとなる日> シェアしてください。ご意見ください 我々は、体を……
続きを読む -
困った
食べ歩き , 日記困った。 こんな店を知ってしまうと、大変困る。 1大阪には、いろいろ行かなくてはいけない店があるというのに、この店ばかりきてしまう。 2空腹でも、満……
続きを読む -
京都なかひがし3/29
日記京都なかひがし3/29 「寒い日が続いていたかと思いましたら、いきなり暖かくなって、桜も一気に咲いてしまいました。でもまだお雛様の時期でうのでそれに沿ったお……
続きを読む -
「私を食べて」
日記「私を食べて」。 米粒がそう語りかけてくるご飯だった。 神楽坂「虎白」にて、BALMUDA The Gohan という新式の炊飯器で炊かれたご飯料理会に出か……
続きを読む -
〜豚ちまきの謎〜
食べ歩き〜豚ちまきの謎〜(長いですが、写真と一緒に見てね) ミャンマーにもタイのネームのような、豚肉の熟鮓がある。 そう聞いた一行は、豚熟鮓を求めてシャン州に入……
続きを読む -
昼ご飯をご馳走になった、
日記 , やぁ!昼ご飯をご馳走になった、ベイヤーユアマ村ウーチョーテントーサントゥエさん一家と、ヤァー‼️ 首長族(カヤン族)おばさんと、ヤァー&……
続きを読む