松戸「兎に角」

• 千葉,
• ラーメン

松戸「兎に角」救済。 油そば。 しかし、油を感じさせず、すべてのバランスよく、うまい！！

ディズニーシー

• 千葉,
• パン　サンドイッチ　

ディズニーシー「テディ・ルーズベルト・ラウンジ」。 「海老フライのデニッシュサンドウィッチ」は、 重層になった香ばしいパンと、 サクリと揚げられた甘い海老……

~立ち食いそばの原点〜

• 立ち食いそば,
• 群馬

~立ち食いそばの原点〜 「なんておいしいんだろう」。 初めて食べたのは小学校４年生の時だった。 横川のおぎのやドライブイン、立ち食いそばコーナーだった。 ……

戦争から帰ってきたら

• 人物,
• 神奈川,
• 人,
• 焼き鳥・やきとん

戦争から帰ってきたら、本牧の家は跡形もなかったという。 「そりゃむなしいよ。悔しいよ」。 兄のつてで阿佐ヶ谷に住み、さて何をするかと考えた。 「食べること……

冷やし中華はじめました。

• 埼玉,
• 麺料理

冷やし中華はじめました。 最近この張り紙のフライングが目につく。 冷やし中華は６月から。 そう、法規制してほしい。 中には４月から張るバカがいて……

和光市「伊藤ちゃん」

• 内臓,
• 埼玉

和光市「伊藤ちゃん」救済(店主希望で名前伏す)救済。 住宅街にある看板も表札もなきやきとん屋。 このコミュオーナーkassie,さんと。 まずレバ刺しにハ……

ゴルフクラブにしては珍しいオムライス

• 千葉,
• 卵,
• オムライス

ゴルフクラブにしては珍しいオムライス デミグラスは深みと苦みがあって、甘すぎず凛々しい。 チキンライスはパラりと炒められ、 ケチャップに十分火が通っている……

聘珍樓勤務

• 中国料理,
• 神奈川

聘珍樓には勤めていないが

日本人には秘密にしているお惣菜

• 牛,
• 豚,
• 中国料理,
• 内臓,
• 干し魚,
• 卵,
• 羊　ヤギ,
• 神奈川,
• 果物,
• 発酵食品,
• スープ

「広東人が普段食べていて、日本人には秘密にしているお惣菜が食べたい」。 わがままを言った。 「よし」。 と気合を入れてくれたのは、横浜中華街の「菜香新館」……

そば恋し。

• 千葉,
• そば

成田空港に着くなり、和食が恋しくなった。 先週末、金曜の夜から月曜の朝までグアムにゴルフに行ってきたのだ。 たった２日半の旅なのに、和食が食べたくなるなんて……