東京
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不戦勝
駅弁今朝はだれか食べている人がいるだろうと思っていたが、だれもいなかった。 ゆえに不戦勝である。 さて私は「いなほ」を買った。 特急列車ヘッドマーク弁当シリー……
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銀座「厲家菜」
人参以上の人参。
食べ歩きシャクッシャクッ。 細い人参の歯ごたえを、探すように噛んでいく。 暗闇の中で光明の手がかりをつかむように、静かに口を動かしていく。 すると人参の甘い香りがたっ……
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死角。
駅弁横濱ピラフ660円 死角だった。 崎陽軒の駅弁は全制覇したと思っていたが、これはまだ食べたことがなかった。 大人気シウマイ弁当の片隅で、横濱炒……
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駅弁勝負75番
駅弁駅弁勝負63 久々にいい幕の内弁当に出会った。 万葉軒が作る「千葉ご当地弁当」千円である。 マグロはいただけないが、おかずのバリエーションに富んでいて……
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アジフライではない。
食べ歩きアジフライではない。 天ぷら好きな方なら尻尾を見れば、ああ、あれだとわかるだろう。 ねずっぽである。メゴチである。 天ぷら屋でも見かけない、堂々たるメ……
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バンコをお勧めしたい。
食べ歩きこの店に行くなら、ぜひバンコ(カウンター)をお勧めしたい。 「今日は何あるの?」 「うさぎ入ってます」。 「ならそれ揚げて」。 「新じゃがも揚げますか?……
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東京とんかつ会議特別編
食べ歩き東京とんかつ会議特別編 「東京に来ることがあったら、とんかつに連れて行く」。 かのピエールオテイザさんと約束をした。 ちょうど来日なさったので、新保さんも……
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デリケートなロマン
食べ歩きデリケートで、ロマンを抱いた娼婦だった。 今日まで、様々な娼婦に出会ったが、こんな娼婦には、出会っことがない。 ニンニクが入るので精がつくためか、身近な……
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玉子ふわふわ
食べ歩き三ぶんの玉子ふわふわ 閉店
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整然と整える力
食べ歩きこの店に出かけたのは、荻昌弘の名著「味で勝負」であるから、今から40年前だった。 名物ビーフカツを紹介しながら、最後の一文にこんなことを書いている。 ……
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