喫茶店 カフェ
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銀座「トリコロール」
コーヒーのお作法。
ポエムアンティックブレンドは、少し濃く落としているという。 お奨めに従って、クリームをティースプーンで2杯、砂糖をティースプーン摺り切りで1杯入れて、混ぜてみた。 ……
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熱々の衣を手で持ち
食べ歩き熱々の衣を手で持ち、がぶりとやる。 カリリ。 噛み口から湯気が上がって、白い肢体が現れる。 ほの甘く、静かに衣の中で生きている味に、口元が緩む。 ……
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朝食は
食べ歩き朝食は、小林カツ代さんがこよなく愛した、千日前丸福珈琲店のホットケーキ。 ……
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ガーデンカフェの「ガーデンサラダセット」1500円
食べ歩きガーデンカフェの「ガーデンサラダセット」1500円 サラダに五行茶と玄米のおにぎりで この値段はいささか高く感じるが サラダの質が非常に高い!! ……
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「アメリカン」のカツサンドが食べたくて。
食べ歩きこれよりおいしいカツサンドは、沢山知っている。 もっといい肉で、ロゼに揚げて、衣もパンもこだわり、肉汁溢れるカツサンドも知っている。 でも大阪「アメリカン」……
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ナポリタン 神保町・旬喫茶ロザリオ
食べ歩き神保町・旬喫茶ロザリオ 老婦人が一人で営まれる、昔ながらの喫茶店の「ナポリタン」は、六百円。 昔風に楕円のアルマイト皿に盛られたナポリタンは、、ケチ……
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池袋「マダムシルク」
singing in the Rain
食べ歩きマダムシルク 突風に雨が降りしきる中、大学時代の友人と痛飲した。 場所は池袋立教通りのマダムシルク。 ここは僕たちの喫茶店であり 居酒屋であり 憩いであり 恐……
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トーストの幸せ
食べ歩きトーストの幸せを知ったのは、ロンドンだった。 大学時代に十日ほどホームステイをしていたとき、ホストファミリーが作ってくれたトーストの美味しいこと。 ……
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喫茶カレーの醍醐味は、コーヒーを飲んだあとにやってくる。
寄稿記事喫茶店は、カレーを食べにいくところではない。 茶をのみ、喫煙して、のほほんと過ごすところである。 食べ物も、本でも読みながらつまむサンドウィッチがふ……
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