春とはそういうものだ。

• 京都,
• 和菓子

「いまから作りますので、２０分ほどおまちいただけますか」。 そう告げて、若女将は下がった。。 お茶をすすり、冬の日差しを浴びた庭を眺める。 笹の葉に置かれたもち……

牛蒡ごぼう3 挙げ牛蒡と和菓子

• 和食,
• 東京,
• 割烹,
• 根菜,
• 京都,
• 居酒屋,
• そば,
• 和菓子

「おうよ。じゃ次の料理いってみようか」。 「わしは、揚げものといきたいなぁ」。 「おっ、いいとこ突いてきたねぇ。掻き揚げは江戸の華。両国のそば屋「ほ……

庄内の菓子「くじら餅」

• 山形,
• 和菓子

四谷の敬愛する焼酎酒場「羅無魯」で、ほかのお客さんの山形土産、庄内の菓子「くじら餅」をいただいた。 もち米とうるち米、胡桃で作られたこの菓子、むむっ鯨の切り身……

知り合いからコメッコをいただいた

• 大阪,
• 海藻,
• 和菓子

知り合いからコメッコをいただいた。スナック菓子を普段食べない身分としては、会社のみんなにでも食べてもらおうかなと、軽い気分で箱をあけ、一口食べて、目が丸くなった……

神楽坂　「花」　閉店

品ある甘さに夏が逃げていく。

• 東京,
• 和菓子

冷　や　し　汁　粉　七百五十円 おれは甘いものは滅多に食べん。甘味屋なんてずいぶん御無沙汰だ。 そういう人にこそ出かけてもらいたい店である。汁粉や白玉の魅力……