パン サンドイッチ
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力強いパン
日記ライ麦パン「ルイスレイパ」を購入し、店内でコーヒーを飲みながら、手でちぎろうとするが、びくともしない。 「切ってくれないか」と店員に頼むも、「スイマセン、出……
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JALモスである
食べ歩きJALモスである。 1袋を破って開く 2バンズとパテに間にある紙を取り除く 3パテの上に玉葱を載せキャロットソースをかける 4パテの上にトマトキャベツを……
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イノダのロールパンセットのお作法<京都の平生>12
食べ歩きイノダのロールパンセットは、ソースをかけたエビフライが挟まれてくるが、これを以下の作法で食べる。 1エビフライを外す。 2ボテトサラダとキャベツのド……
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品があるのに、攻めてくる
食べ歩き品があるのに、攻めてくる。ぐいぐいと攻めてくる 優しいのに、凛々しい。 揚げても鯛。フライにしても鯛。魚の王様なのであった。 「魚のフライは鯛が一番」と智……
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朝起きたら「ういきゅう」が突然食べたくなった <京都の平生>11
食べ歩き朝起きたら「ういきゅう」が突然食べたくなって、祇園に走った。 「切通し 進々堂」は、街の喫茶店と呼ぶのにふさわしい小さな店で、家族で営まれている。 祇園の真ん中……
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~一年ぶりの部活動だあ~
食べ歩き~一年ぶりの部活動だあ~ 多東部員、土岐部員、中川主務。ノミブ。最強メンバーの集結である。 向かうは大井町、闇市の風情残る東小路。 まずは「永楽」で作戦会……
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油條は
食べ歩き油條は、一家の長男らしき筋肉男が、手つき鮮やかに作っている。 焼餅は、美人の妹が手早く作っている。 そしてお父さんが餡餅を焼いている。 四維二路に面した「……
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我らがローラ
食べ歩き我らがローラ、「香味屋」の玉子サンド。 「とろとろ」だぁ! 口を開けて齧りつけば、歯は柔らかいパンを突き破って玉子に触れ、その圧力で押し出された玉子が、舌に……
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「サバサンド」
食べ歩き「サバサンド」。 一瞬、たじろくがまずは食べてごらん。 トーストしたパンに、わさび入り自家製マヨネーズと〆サバを挟んだもの。 だがパンにも、パンの焼き方に……
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今日の昼は軽井沢縛り
食べ歩き今日の昼は軽井沢縛り。 浅野屋のパンドカンパーニュに、農協の玉子を使った生クリーム入りビルズ風スクランブルエッグ。 デリカテッセンの特別に厚く切ってもらった……
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