おいしい日記
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青森県 弘前「しげ作」
半身浴カツ
食べ歩き「青森でおいしいとんかつに会えるはずがない」。 心の中で、軽く見ていた自分に反省した。 「ロースカツとカツサンドをください」。 頼むと老主人は、フライパンを取……
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青森県 弘前「土紋」
日本三大おむすびの一つ
食べ歩きそのおむすびは最強である。 現れた時から威風堂々として揺るぎない。 ずっしりと重いおむすびを持てば、優 握った人の人情が響いてくる。 割ればほら、筋子がこぼれ……
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青森市「珈琲舎」
魅力が三つある。
食べ歩き老夫婦で切り盛りされる「珈琲舎」には、魅力が三つある。 1.焙煎したて、挽きたて、入れたてという香り高い珈琲がいただける。しかも11時までに入ればこの本格珈琲が……
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青森県 弘前「けんちゃんホルモン」
朝ホルモン。青森の朝は、日本一濃いNo2
食べ歩き〈青森の朝は、日本一濃い〉No2 朝ラーメンで驚いている場合ではなかった。 弘前には、なんと朝ホルモンがあるという。 朝からホルモン、焼肉ですかあ？ そんな人種……
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雪降る駅に、土偶はいた。
日記雪降る駅に、土偶はいた。
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青森市「中華そば すわ」
朝ラー。
食べ歩き青森には朝ラーメンという食習慣があるらしい。 それはなんとしても検証しなければならない。 そこで、朝8時に開店する「中華そば すわ」に出かけた。 「なぜ青森には……
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はるえさん
食べ歩き腰の曲がったおばあちゃんが、一人おにぎりを握っている。 「焼きおにぎりありますか？」 「まだ出来てね」。 「じゃあ後30分したら来るから、一個お願いします……
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「オレンジハート」のおにぎり
食べ歩き青森県のローカルコンビニ「オレンジハート」のおにぎりがおいしいとの噂を聞きつけ、青森名物である「すじこにぎり」を、大手のそれと食べ比べてみた。 大手のそれはま……
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オレハの不思議3 下品の品格
食べ歩き一度でいいから食べてみたい。 下品の品格がある品揃え ……
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オレハの不思議2 青森なのに名古屋
食べ歩き〈オレハの不思議2〉 青森なのに、なぜか名古屋弁の商品名。 この煮卵、うまぁーくなれと念じながら煮たんだね。 ただのバンの耳が、やたらそそられる。 大人……
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