食べ歩き
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お決まりの
食べ歩きお決まりの、博多駅立ち食い朝ラーメン。 ……
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料理とは一過性のアートなのです
食べ歩き「料理とは、常に変化していく、一過性のアートなのです」ミッシェル・トロワグロは言う。 人生はとどまらない。 思考は、多くの出会いや教えによって変容する。 ……
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当代一の肉焼き名人のお二人。
食べ歩き当代一の肉焼き名人のお二人。 共通項 １笑顔が素敵 ２仕事が早い ３焼いた肉の味がエロい。……
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クスコから28時間で
食べ歩き , 日記クスコから28時間で帰ります。と書きましたが、大ウソでした。 今クスコをたってから、27時間が過ぎましたが、まだロサンゼルス空港のラウンジで足止めされています……
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悲しいことなんてぜんぜんないんだよ。
食べ歩き切ない顔してるって言われるけど、悲しいことなんてぜんぜんないんだよ。 草はいっぱいあるし、夜はオオカミに襲われないように、安全な家で寝てるし、偉大な遺跡を歩き……
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さよならクスコ。
食べ歩き , 日記さよならクスコ。さよならペルー。 今から２８時間かけて、日本に帰ります。 ……
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初アルパカである。
食べ歩き初アルパカである。 マフラーやセーターの話ではない。 アルパカフィレ肉のグリルである。 のんびりと草を食んでいる姿とは異なって、こいつは中々手強い。 脂……
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大変です。
食べ歩き大変です。 標高3399mのクスコにもスープストックがありました。 富士山の八合目に店があるようなもんです。 名前は「Mr.Soup」。２１種類のスープだ……
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セントラル」の後半。
食べ歩きリマ、伝統と最先端が折り合う、今世界で最も注目されるレストラン「セントラル」の後半。 10）EXTREME STEM 4100m 「根」 ３千とも６千種類と……
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セントラル
食べ歩きセントラル セントラル 現在世界で最も注目を集めているレストランと言っていいだろう。2016年度世界のベストレストラン50では、NOMAを抜いて第4位、……
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