北澤さん

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  気さくで快活な、またお会いしたくなる、素晴らしい方でした。 なにせこの太った親父の、食いしん坊話に合わせてくれるのですから。 そしてオフトー……

今夜は、南インドのチキンカレーとジャガイモのサブジを作った

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今夜は、南インドのチキンカレーとジャガイモのサブジを作った。 アンチョコは、渡辺玲さんの「黄金比率で作る初めての本格カレー」。 数々のカレー料理本を持っ……

ほら、さっきの

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「ほら、さっきの1.5倍位に膨らんだでしょ」。 和田さんが言う通り、ラムシンの塊は、３０分くらい焼いた辺りから膨らみ始めた。 返し返し転がしながら焼く。 ……

トウモロコシに目がない

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トウモロコシに目がない。 最近は皮も髭も剥かずに、４分チン。これがいい。 さあ頭から食べるか先っちょから食べるか。 いつも悩むが、先っちょを少し齧ってから……

チキンラーメンには

• サッポロ一番塩ラーメン他インスタント食品

チキンラーメンには、なにもいれない。 ガッキーのＣＭには食欲をそそられるが、玉子は入れない。どんなことがあろうと入れない。理由はあるが言わない。 胡椒も、一……

昨日はちょいと飲んだ

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昨日はちょいと飲んだ、なんてえ翌日の昼は、「カレーそば」に決めている。 それも街のそば屋に限る。 老夫婦で切り盛るそば屋さんなんか、最高だな。 開けはな……

ギャル2人旅。

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ギャル2人旅。遊びがあって、スキがない。カッコいい。さすが神戸。

~チキンライスのお作法〜

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~チキンライスのお作法〜 今日の昼は高知駅で駅弁を購入し、南風に乗る。そういう計画であった。 ところが駅の喫茶店に入った途端、「チキンライス」の文字が飛び込……

＜正法『やあ！』のやり方＞

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＜正法『やあ！』のやり方＞ ① 右手になにも持たない。 ② 邪念を捨てる。 ③ イチニノサンで全員心を一つにし、『やあ！』と、声を上げる。 ④ 大きな声……

神様　またいけない事をしてしまいました

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神様　またいけない事をしてしまいました。 賞味期限切れの「このわた」があったので、玉子かけご飯に参加させたのです。 そう、賞味期限切れというのは言い訳でしか……